Ce qui est frappant sur les marchés européens de l'oignon, ce sont les évolutions des prix de l'oignon par rapport aux oignons néerlandais. Il semble que le retard dans les ventes d’oignons ne puisse avoir aucun impact sur les prix.
Même si tous les pays européens peinent à maintenir leur niveau de vente, les prix de l'oignon en Allemagne, en Pologne, en Autriche, en France et en Espagne restent pratiquement inchangés. Ces marchés ont une apparence beaucoup plus calme. Et ce, malgré la baisse des ventes.
Allemagne
La fourchette de prix des oignons allemands est comprise entre 10,00 et 12,00 euros les 100 kg pour les oignons jaunes, tri moyen, triés et livrés en Big Bags de l'entreprise de tri.
Pologne et Autriche
Les oignons polonais se négocient entre 8,00 et 10,00 euros les 100 kg, de calibre moyen et livrés en balles de 15 kilos. Les oignons autrichiens de 9,00 à 13,00 euros les 100 kg, triés et livrés en vrac en caisses (de l'entreprise du producteur).
France et Espagne
Les oignons français en balles de 10 kilos de calibre 60-80 mm, destinés à la vente au détail française, se négocient entre 18,00 et 20,00 euros les 100 kg. En Espagne, les oignons stockés dans un réfrigérateur mécanique de calibre 2/3 et livrés en balles de 25 kilos se négocient environ 26,00 euros les 100 kg.