Dans une nouvelle piscine à oignons
Van Meir offre un espace pour les oignons biologiques
Van Meir Onions & Potatoes débutera avec un pool d'oignons pour les oignons de semence issus de l'agriculture biologique pour la saison de vente 2017-2018. Il s'agit d'un projet pilote qui sera lancé à petite échelle avec un groupe sélectionné de producteurs. L'accent est mis sur les oignons jaunes, mais un petit volume d'oignons rouges est également introduit.
«L'intérêt pour un pool d'oignons biologiques s'est accru ces dernières années», explique Renée Menkveld de Van Meir. « Nous allons commencer brièvement avec un petit groupe de producteurs biologiques. Ensuite, nous verrons comment ça se passe. La qualité est un point important. Se pose également la question de savoir comment le marché va réagir. L'accent est mis sur les oignons jaunes, mais des oignons rouges sont également introduits. Le bio-pool couvre toute la période de vente, depuis la livraison au champ.
Agriculteurs du Flevoland
Le Flevoland compte la plus grande part d’agriculteurs biologiques. Aucun producteur de cette province ne participe actuellement. Van Meir a lancé le système de pool d'oignons en 2005. Pour la piscine biologique, elle s'appuie sur cette expérience. La stratégie de vente du produit est axée sur l'Europe et non sur les régions d'outre-mer, comme c'est le cas pour les oignons conventionnels.
Plus de pools d'oignons biologiques
Début février, l'agence de médiation agricole PPA Group de Middelharnis l'a également fait connu commercialiser une pool d'oignons bio et une pool d'oignons rouges. L'entreprise cite la raison pour laquelle un certain nombre de ses producteurs conventionnels se tournent vers le biologique et que tout le monde ne dispose pas de son propre stockage pour les produits biologiques.
Plante Agrifirm réalisée le 12 avril connu pour enrichir le marché avec 2 nouveaux pools d'oignons. Le bassin de stockage court et également un bassin d'oignons rouges. Aart den Bakker, d'Agrifirm Plant, déclare qu'il n'envisage pas de créer un pool d'oignons biologiques.
Niels van der Boom
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