À l'intérieur : Marché aux oignons
Le rythme est difficile à trouver dans la nouvelle saison de l'oignon
Au pays de l'oignon, le marché semble être en mode vacances, compte tenu du rythme des ventes. Du côté des exportateurs, la demande pourrait exploser, mais cela ne semble pas encore être le cas. Qu’est-ce qui retient le marché ?
Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convientL'année dernière, les premiers oignons oignons ont été cotés le 19 juillet au prix de 13,50 € à 15,50 € les 100 kg. La cotation suivante comportait à la fois une cotation au kilo et une cotation à l'hectare, de 13 € à 15,50 € et de 7.000 8.000 € à 2015 XNUMX €. Par rapport à l’année de récolte XNUMX, le référencement débutera dans la même semaine. Les plants d'oignons sont actuellement récoltés et chargés à plusieurs endroits et un stock croissant peut être prélevé.
Les ventes laissent beaucoup à désirer, donnant au marché une apparence paisible et tranquille. Pour de nombreux acheteurs, les prix actuels des oignons de nouvelle récolte semblent encore trop élevés. En conséquence, les options de vente sont limitées et les clients doivent attendre un niveau de prix plus acceptable. Étant donné que la disponibilité des oignons de nouvelle récolte augmente chaque semaine (il y a suffisamment d'oignons dans les caisses pour le mur de séchage), il existe une certaine pression sur les prix.
L'exportation d'oignons l'année dernière s'est élevée à 28 9.214 tonnes au cours de la semaine 6.013, contre 2015 12.251 tonnes en 2014 et XNUMX XNUMX tonnes en XNUMX. Il semble que moins d'oignons soient vendus en ce moment que l'année dernière et il est donc souhaitable que les ventes augmentent bientôt .
