À l'intérieur : Marché aux oignons

Le marché néerlandais de l'oignon commence à prendre vie

4 Augustus 2017

L'espoir selon lequel la demande et donc l'activité sur le marché néerlandais de l'oignon se concrétiseront en août semble se réaliser. Trieurs et exportateurs envisagent la nouvelle saison avec un nouveau courage, espérant oublier au plus vite la saison écoulée.

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Il semble qu’une nouvelle excitation soit sur le point de commencer. De manière générale, on s’attend à ce que la demande d’oignons augmente encore en août. Ceci est principalement dû à l’ouverture de la frontière sénégalaise. Comme on le sait, le Sénégal est fermé de février à août environ pour la vente d'oignons cultivés sur place.

Sénégal
La saison dernière, le Sénégal a enregistré près de 170.000 10 tonnes d'oignons hollandais, soit une augmentation d'environ 17% par rapport à la saison dernière et une augmentation d'environ 2013% par rapport à la saison précédente. Au cours de la campagne 2014-130.000, 12.000 2012 tonnes d'oignons ont été expédiées des Pays-Bas vers le Sénégal, ce qui représente une diminution d'environ 2013 XNUMX tonnes par rapport à la campagne XNUMX-XNUMX.

Le texte continue sous le graphique L'exportation d'oignons vers le Sénégal en tonnes.

Si la tendance à la hausse des exportations d'oignons vers le Sénégal se poursuit cette saison, selon l'évolution de ces dernières années, ce pays africain pourrait bien importer plus de 180.000 XNUMX tonnes d'oignons néerlandais. En tout cas, les perspectives sont positives, qui s'accompagnent actuellement d'une bonne qualité avec une granulométrie fine moyenne.

Les deux chiffres avant la virgule décimale sont de la musique pour les oreilles

Le fait qu’il y ait plus de mouvement dans les oignons se reflète également dans le commerce. Dans le commerce au champ, le commerce se fait en oignons de semence précoces à 10,50 € et 10 € les 100 kilos. Les deux chiffres avant la virgule décimale incitent les producteurs à faire des offres. Dans le premier cas, les oignons doivent être récoltés au plus tard le 5 août et dans le second cas avant le 15 août.

Les attentes pour la nouvelle saison
Il est difficile de se prononcer actuellement sur les ventes de la saison à venir. L’Afrique domine actuellement les ventes et la demande des pays d’Asie du Sud-Est s’annonce. L’Amérique centrale apporte une modeste contribution. Nous recherchons les lacunes qui pourraient survenir à l'échelle mondiale, ce qui permettrait au marché néerlandais de l'oignon de prendre encore plus d'ampleur. Mais et cela devrait prévaloir : le ressenti est bon !

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