À l'intérieur : Marché aux oignons

Se plaindre prédomine, mais n’est pas nécessaire

25 Augustus 2017

De plus en plus de producteurs semblent choisir de remettre (une partie de) leurs oignons au commerce plus tôt que d'habitude. En conséquence, les stocks de travail pour les trieurs d’oignons ne manquent pas, ce qui est positif pour maintenir le moteur d’exportation à sa capacité maximale. Toutefois, une certaine réduction de l'offre serait souhaitable pour créer une dynamique sur le marché de l'oignon.

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Le marché néerlandais de l'oignon est à la pointe de la technologie. La volonté de vendre est grande et la confiance dans le marché est faible. Il ne semble pas facile de changer cela. Tout cela se traduit par une augmentation de la pression sur les prix de l'oignon, visible sur les foires régionales.

Pas de devis pour les oignons
À Goes, la commission n'a pas été en mesure de proposer une offre pour des oignons. La cotation de la semaine 33 s'est avérée être la dernière de cette saison. Pour les oignons de semence, Goes a procédé à une division entre 30 % et 60 % de gros calibre. Goes a ainsi indiqué exactement comment fonctionne la fourchette en ce qui concerne le commerce de l'oignon.

Inverser la négativité est plus facile à dire qu’à faire

Un ton différent à Emmeloord
La citation des oignons dans Emmeloord a montré un ton différent. La cotation a été réduite à 1 hors cotation pays, donc pas de répartition entre livraison directe et cultivé. Pour les oignons, livrés départ champ, le cours est resté inchangé à 5 à 6 € les 100 kilos pour le calibre 30 à 60 % gros et 6 à 7 € les 100 kilos pour le calibre 60 % gros. L’ambiance était calme.

Ventes d'oignons
Il est difficile de présenter les ventes actuelles d’oignons sous un jour plus positif. Cependant, cela ne devrait pas poser de problème car, selon les trieurs et les exportateurs, les ventes actuelles ne sont pas décevantes. Heureusement, il pourrait y avoir plus de destinations parmi les ventes actuelles, mais cela n'affecte pas les ventes réalisées jusqu'à présent.

En outre, plusieurs destinations seraient bénéfiques pour l’utilisation de la capacité de tri néerlandaise et un changement d’attention pourrait également faire des merveilles. On sait peu de choses sur l'introduction d'un quota par le Sénégal, si ce n'est qu'elle est imminente. Il n'y aura probablement plus de détails qu'après la Tabaski.

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