Le marché néerlandais de l’oignon connaît actuellement de nombreux vents contraires. Il n’y a pratiquement aucun signe d’un nouveau départ autre que le produit avec lequel vous travaillez. Malgré l'exportation record de plus de 32 34.000 tonnes au cours de la semaine XNUMX, les visages sont sombres et il y a peu de confiance dans le marché, et encore moins d'espoir de reprise.
Parmi les producteurs qui ont fait cette offre, il y avait un nombre frappant de ceux qui appartenaient à la catégorie des détenteurs de longue durée. Avec la fin de l’ancienne récolte, ils semblent ne voir qu’une seule issue : faire une offre. Il est possible d'acheter suffisamment d'oignons pour 1 € dans les champs, ce qui rend le marché de plus en plus difficile à exploiter.
Le marché de l'oignon en baisse
Le marché néerlandais de l'oignon connaît une baisse temporaire à la fin de la semaine 35, car de nombreux oignons ont été expédiés au cours des semaines précédentes. Car non seulement la semaine 32 a été un record d'exportation dans son intégralité pour Nederland BV, mais il y a également eu un record de ventes d'oignons en 1 semaine vers la destination finale le Sénégal de plus de 15.000 31 tonnes. Durant cette période (du 4 août au XNUMX septembre), les musulmans célèbrent la Tabaski (fête du sacrifice), à laquelle est dû, entre autres, le record d'exportation.
L’inconvénient, pour une telle quantité d’oignons vers une seule destination, est que le marché intérieur a du travail pour accueillir tous les approvisionnements. Cela provoque un effet de stagnation sur le marché aux Pays-Bas, ce qui a des conséquences sur la stabilité des prix de l'oignon. Cette semaine, nous constatons que l'ambiance sur les bourses régionales redevient « fade ».
Se battre pour les commandes
Sur le marché de l'oignon désormais calme, les trieurs se battent à nouveau pour obtenir des commandes, augmentant ainsi la pression sur les prix des balles. En conséquence, les marges commerciales diminuent. Le besoin de canaux de vente plus nombreux que l’Afrique dominante augmente donc. Les soucis autour du tri fin ont largement disparu, ce qui donne un soulagement aux entreprises de tri.
Il est frappant de constater que le travail de tri actuel est inégalement réparti. Une entreprise semble se démarquer car 1 heures dans une journée ne suffisent pas. Alors que mes collègues ont à peine réussi à accomplir leur travail. Cette image remonte au canal d’achat, où la plupart des acheteurs/commissaires se tournent les pouces.
La météo a une influence
Les pluies, qui sont tombées principalement sur la région côtière, ont temporairement interrompu la récolte des oignons. On espérait que cela aurait un effet positif sur les prix de l'oignon, mais peu de choses ont été remarquées cette semaine. Les prévisions météorologiques pour la semaine à venir semblent favorables pour que les vendanges puissent se poursuivre. Cela donne à la saison de l'oignon une apparition précoce.