Après plusieurs semaines très calmes, le marché de l'oignon reprend vie cette semaine. Ça donne quoi ?
Le mois dernier, il est devenu clair que le Sénégal introduisait un quota pour les oignons néerlandais. Cependant, la période de quota a désormais été prolongée d'un mois et est désormais valable du 1er octobre 1 au 2017er janvier 1. Durant ce quota, 2018 64.000 tonnes d'oignons peuvent être exportées.
Selon l'acheteur William Nannes de Beemsterboer, le fait que la période de quota ait été prolongée est bénéfique. Tout ce qui est livré en septembre ne compte pas dans le quota. Ceci est bénéfique pour le volume total des exportations.
Plus d'échanges que les semaines précédentes
La semaine dernière, tous les prix hors terrains sur les bourses régionales ont chuté. Cette semaine on constate une légère diminution des oignons fins. Transformateurs et exportateurs indiquaient déjà il y a 2 semaines que ce tri était légèrement sous pression. Ce tri est principalement vendu en Afrique. Goes et Emmeloord ont indiqué une différence négative de 0,25 €. Il convient de noter que lorsqu'on a appris que le Sénégal avait modifié le quota, les cotations étaient déjà connues.
Pour les gros oignons, Goes indique une différence négative de 0,25 €. Emmeloord indique en revanche une augmentation de 0,25 €. En semaine 41, ils cotent entre 5 et 8,50 € pour les gros oignons du champ. Notes de Middenmeer inchangées.
Emmeloord change l'ambiance de terne à calme. Ceci est quelque peu contradictoire avec les récits des transformateurs et des commerçants. Ils indiquent que les semaines précédentes ont été très calmes, mais que les échanges ont repris de plus en plus au cours de cette semaine. Il n’y a pas beaucoup d’échanges en cours, mais il existe toujours une tendance à la hausse.
Ils indiquent que des transactions autour de 8 € pour les oignons issus du stockage auront lieu avant début novembre. Lorsqu'il s'agit d'oignons du champ, le tri grossier est particulièrement apprécié. Ces prix varient mais augmentent légèrement en largeur.
Les prix des balles augmentent légèrement
Les prix des balles montrent également que le marché s'améliore légèrement. Les prix des balles sont globalement comparables à ceux de la semaine dernière, mais le plancher est en légère hausse. Le tri moyen (45/65 millimètres et 50/70 millimètres) coûte entre 11 et 12 €. Les prix des balles pour les gros oignons (à partir de 60 millimètres) vont de 14 à 16 €.