À l'intérieur : Marché aux oignons
Les nuages ne bougent pas sur le marché de l'oignon
En fait, les formalités administratives pour voter ne peuvent pas être plus favorables qu’elles ne le sont actuellement. Pourtant, la couverture nuageuse du marché aux oignons semble si épaisse qu'aucun rayon de soleil ne peut y pénétrer.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientIl s’agit d’un phénomène particulier lorsque les ventes sont bonnes, mais que la formation des prix est sous pression. Cette semaine, les bourses régionales ont également été claires quant au prix des oignons. Les chances ont chuté et l'ambiance était quelque part entre « calme » et « fade ».
Les conversations avec les commerçants montrent clairement que les producteurs sont toujours disposés à faire des offres et que peu d'efforts sont déployés pour obtenir des oignons. Certains signes indiquent qu'un certain nombre d'entreprises de tri doivent voyager davantage pour obtenir un stock de travail suffisant, mais il ne semble pas y avoir de changement d'humeur.
Ventes concentrées sur l’Afrique
Les ventes d’oignons restent unilatérales et se concentrent sur l’Afrique. Les nouveaux clients sont difficiles à trouver et, en termes de volume, ils ne progressent pas suffisamment. Les ventes unilatérales jouent également un rôle en Belgique. Plus qu'aux Pays-Bas, les producteurs belges doivent faire face à des déceptions, notamment des oignons de mauvaise qualité. L’offre intéressante est considérable, les coups de feu étant la principale cause.
De plus, des différences majeures sont également visibles entre les partis. Ceci est le résultat d’une saison de croissance majoritairement sèche. Le résultat est qu'il y a beaucoup de beaux lots et que de nombreux producteurs repartent avec un maigre rendement brut à l'hectare.
Le soleil va-t-il se lever ?
Malgré la couverture nuageuse sur le marché néerlandais de l'oignon, de nombreux commerçants voient clairement le soleil apparaître. "Laissons les oignons avancer et les contrats être conclus plus tôt. Nous n'aurons alors plus à en souffrir et nous espérons que le marché de l'oignon aura l'occasion de se calmer", explique le raisonnement.
Dans la seconde moitié de la saison, les ventes vers l’Europe de l’Est sont principalement prises en compte. Par exemple, les producteurs polonais sont confrontés à de nombreux revers de récolte en raison de précipitations excessives et les rendements bruts en Europe sont en moyenne inférieurs au niveau de la saison dernière.