La France achète beaucoup moins d’oignons néerlandais

Cette saison, la demande de la France a été assez constante. Environ 200 à 300 tonnes d'oignons sont exportées chaque semaine vers la France. Jusqu'à la semaine 2 incluse, la France a acheté 7.210 12.698 tonnes d'oignons néerlandais cette saison. Il s'agit d'une diminution de 43 % par rapport aux 22.686 XNUMX tonnes diminuées à la même période l'an dernier. A la fin de la campagne dernière, le chiffre total des exportations vers la France s'élevait à XNUMX XNUMX tonnes d'oignons.

Si les chiffres des exportations sont en retard cette année, c'est parce que la France elle-même dispose de suffisamment d'oignons. De nombreux oignons sont cultivés en France et dans les bonnes années, le pays peut être autosuffisant. Une expansion de la zone a également eu lieu cette année. Une part importante s'y est ajoutée, notamment dans la région orléanaise (oignons oignons notamment). Cependant, les rendements ont été maigres cette année et, tout comme aux Pays-Bas et dans d'autres pays européens, de nombreux oignons de qualité ont été récoltés.

(Le texte continue sous le tableau)Cette saison, plus de 2 7.000 tonnes d'oignons ont été exportées vers la France jusqu'à la semaine XNUMX.

Posséder des oignons d'abord
Aussi chauvins que soient les Français, ils épuiseront d’abord leurs propres stocks avant d’importer des oignons d’autres pays. En raison de l'expansion de la zone, de nombreux exportateurs ont reçu peu de demande de la part de la France cette année. Lorsque la France importe des oignons, l'Espagne et l'Italie sont les principaux candidats pour occuper le marché. C'est ensuite au tour des Pays-Bas.

Comme les oignons en France sont très fins et que les pays concurrents ont le même problème, il est possible que la France ait encore de la demande en fin de saison. La demande portera probablement sur de gros oignons.

récolte française
Les oignons cultivés en France sont comparables (en termes de taille) à l'oignon néerlandais. Le tri granulométrique des oignons dans les supermarchés français est donc comparable à celui des oignons dans les supermarchés néerlandais. De nombreux oignons français sont cultivés sur un sol limoneux, ce qui garantit aux oignons une belle couleur blanche. Les régions où l'on cultive le plus d'oignons sont : Orléans (région parisienne), Reims, Nance, Nancy, la Normandie, la Bretagne et autrefois aussi Marseille. 

La quasi-totalité des oignons récoltés en France restent en France. Seul un faible pourcentage est exporté (principalement vers l’Afrique). Les coûts de transport élevés et les formalités administratives très lourdes confèrent à la France une position concurrentielle difficile pour l'exportation d'oignons. Les prix des balles d'oignons français sont actuellement de 10 € pour les oignons moyens et de 19 € pour les oignons grossiers.La France compte 62 millions d'habitants et fait 13 fois la taille des Pays-Bas (551.500 2 kmXNUMX).