La Bourse d'Emmeloord a-t-elle connu une panne d'électricité ?

Malgré l'ambiance calme, les soirées au sommet du marché sont actuellement très demandées. Ce sont des oignons de bonne qualité, taille et couleur. Un certain nombre de partis ont émergé en Europe qui peuvent bien travailler avec les acteurs au sommet du marché, à savoir l'Espagne, l'Italie, les Balkans et l'Allemagne.

Pour les partis qui ne remplissent pas les 3 conditions, la question est un peu plus calme. C'était particulièrement calme en début de semaine (semaine 11). Au fil de la semaine, de plus en plus de camions d'oignons ont été repérés aux Pays-Bas. Les récents chiffres des exportations (semaine 8), avec 19.723 9 tonnes d'oignons, ont encore été bonnes pour cette période de l'année. Les semaines 10 et XNUMX ont été, tout comme le début de cette semaine, plus calmes. La demande a encore augmenté au cours de la seconde moitié de la semaine.

Pour que les prix de l’oignon augmentent, il faudra que les exportations se poursuivent dans les semaines à venir. En raison de la demande européenne, il existe des points de départ positifs. Il faudra cependant que la demande se poursuive, car elle est actuellement insuffisante.

Les prix des gros oignons baissent-ils ?
Alors que les bourses régionales Middenmeer et Goes ont enregistré une hausse irresponsable de 60%, la bourse d'Emmeloord a enregistré une baisse de 0,25 €. Cela ne veut pas dire pour autant que les prix des gros oignons sont moins bons. Le niveau de prix est comparable aux semaines précédentes. Parfois, les meilleures soirées sont payées un petit supplément. Ces transactions assurent le haut des cotations.

À Emmeloord et Middenmeer cette semaine, 30 à 60 % des gros oignons sont restés inchangés. Une augmentation de 0,25 € a été constatée à Emmeloord. Cette tendance à la hausse pourrait être une confirmation du fait que tri intermédiaire  s'en va plus facilement.

Si l'on compare les 3 foires régionales, le prix pour les gros oignons 30% à 60% est de 4 à 7,50 € et pour les gros oignons 60% de 6 à 11 €. Les prix des balles sont comparables à ceux des semaines précédentes. Certaines destinations ne paient qu'un peu plus cher les plus beaux oignons.

(Le texte continue sous le graphique)Les devis pour le semis d'oignons (60% grossiers) jusqu'à la semaine 11 incluse.

Points de départ
À la mi-mars, plusieurs points positifs peuvent être identifiés dans les exportations. Il est désormais important pour les producteurs de porter un regard critique sur leurs oignons. Il existe une demande suffisante d’oignons sur le segment haut de gamme du marché. Les oignons de qualité, de taille ou de couleur inférieures sont plus difficiles à éliminer.