Les prix de l'oignon sont à la traîne par rapport à la moyenne sur cinq ans

Le marché de l'oignon flotte dans les mêmes eaux depuis plusieurs semaines ; les prix de l'oignon sont très variables et l'ambiance est calme. C'était particulièrement calme au début de cette semaine, mais à mesure que la semaine avançait, c'était devenu plus occupé. Un certain nombre de bateaux à destination de l'Afrique ont provoqué un petit regain juste avant Pâques.

Les chiffres d'exportation les plus récents datent de la semaine 9. Tels que attendu ce fut une mauvaise semaine pour l'exportation ; en fait, les chiffres provisoires des exportations pour la semaine 9 sont les plus bas de cette campagne agricole.

Bourses régionales
Dans le haut du marché de l'oignon, grand à 60%, la bourse d'Emmeloord et la bourse de Goes ont enregistré une baisse de 0,25 € cette semaine. Cependant, les prix de l'oignon sont comparables à ceux des semaines précédentes. Le spread reste important et le haut de la cotation est déterminé par les valeurs aberrantes des bons jeux.

Quand on compare les 3 foires régionales, cela donne un écart de 6 à 11 € pour les 60% de gros oignons. Le prix moyen de ce tri est donc de 8,50 €. Soit près de 3,50 € de moins que la moyenne quinquennale qui s'élève à 5 € pour 11,93 % de gros oignons (semaine 60).

(Le texte continue sous le graphique)La cotation boursière moyenne des 60% environ au fil des années.

Prix ​​des balles
Cette semaine, la bourse de Goes a enregistré une hausse de 30€ pour 60% à 0,25% de gros oignons. Les autres bourses régionales ont enregistré des résultats inchangés et ont également donné une ambiance calme. Les prix des balles sont stables depuis des semaines. Il semble qu'il n'y ait de la place que pour les plus grandes tailles.