intérieur Oignons

L'industrie profite pleinement du marché de l'oignon

15 Juin 2018

Le marché industriel d’Europe de l’Est est actuellement le plus gros acheteur d’oignons néerlandais. En raison de l'usure du mois de mai, de nombreux partis ont été contraints d'entrer sur ce marché. Comment évolue le marché des oignons conventionnels ?

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La situation du marché de l'oignon est comparable à celle du semaines précédentes. L'ambiance est maussade, car l'offre nécessaire est encore supérieure au marché et les transformateurs prennent du recul.

Pologne
Sur le marché industriel Pologne est actuellement le plus gros acheteur d'oignons néerlandais ; plus de 100 voitures partent actuellement en Pologne chaque semaine. La gamme pour ce marché est large. En conséquence, les prix sur le marché de la transformation ont quelque peu baissé.

Les transformateurs polonais ont indiqué qu'ils avaient besoin d'oignons néerlandais jusqu'en août. La plupart des partis en auront donc un destination trouver. Cependant, les prix sur le marché de la transformation en Pologne ne correspondent pas aux prix auxquels un agriculteur peut cultiver des oignons.

Caraïbes
Les exportations d’oignons conventionnels sont en baisse, mais elles se poursuivent. La plus grande demande se situe en Europe (Grande-Bretagne) et dans une partie de l'Afrique. Des oignons auraient même été exportés vers les Caraïbes cette semaine.

L'histoire de l'extraordinaire chiffres d'exportation est connu. Les récents chiffres d'exportation (semaine 21) s'élèvent à 1.071.187 102 XNUMX tonnes. C'est plus de XNUMX tonnes de plus qu'à la même période l'an dernier.

(Le texte continue sous le graphique)Les exportations d’oignons sont nettement en avance sur celles des dernières années.

Porter
Les emballeurs néerlandais sont de plus en plus stricts lorsqu'ils évaluent la qualité. Là aussi, plusieurs partis ont été rejetés ces dernières semaines. La prudence est donc de mise pour le moment avec les oignons résistants.

Les foires d'Emmeloord et de Middenmeer témoignent d'une ambiance maussade. Les cotations des gros oignons à 60% ont baissé de 0,25 € sur les deux bourses. Pour la cotation de 30% à 60% de brut, les prix restent stables à Middenmeer et la cotation baisse de 0,75 € à Emmeloord.

(Le texte continue sous le graphique)Les prix des oignons de 30 à 60 % de gros calibre ont fortement baissé à Emmeloord.

ensembles d'oignons
La saison de l'oignon approche. La position des oignons varie ; De nombreuses parcelles sont en bon état, mais il y a aussi un certain nombre de parcelles qui ont été endommagées par les intempéries. Il reste peu de commerce sur le marché libre.

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