Même si l'approvisionnement en oignons de l'ancienne récolte est encore abondant, les premiers plants d'oignons ont maintenant quitté les champs. À quelle vitesse se déroule encore l’ancienne récolte d’oignons ?
Les transformateurs restent discrets sur le marché de l'oignon. Beaucoup d’entre eux sont prêts pour cette saison et les autres sont déjà passés à la deuxième vitesse il y a quelques semaines. De plus, de nombreuses réclamations ont été reçues et c'est pourquoi seules fêtes acheté en plus, dont la qualité est top.
Entre-temps, le marché de la transformation d'Europe de l'Est transforme les oignons nécessaires et cette semaine encore, 100 à 200 voitures sont parties en Pologne. Les transformateurs d’Europe de l’Est n’achètent actuellement des oignons que dans le nord-est des Pays-Bas. Il n'y a pas de voitures disponibles dans le sud-ouest des Pays-Bas. Le destinations d'exportation des oignons néerlandais se trouvent principalement en Europe et une petite partie en Afrique.
Premiers plants d'oignons du pays
Cette semaine, les premiers plants d'oignons d'hiver ont également été ramenés du champ. Diverses entreprises de tri ont diffusé des vidéos de cette opération sur les réseaux sociaux la semaine dernière. Il existe environ 300 hectares de plants d'oignons d'hiver, dont la variété Troy détient la plus grande part.
Les premiers plants d'oignons nouveaux seront récoltés au champ début juillet. Cela signifie que l'ancienne et la nouvelle récolte sont mélangées. Il n'y a pas encore de devis pour les oignons oignons, mais les prix indiqués sont de 19 à 20 € pour une livraison le 1er juillet.
Seul Emmeloord enregistre encore
Parmi les 3 foires agricoles régionales, seule la foire d'Emmeloord est encore répertoriée. Ils indiquent un niveau de prix inchangé pour les oignons de 30 à 60 % de gros calibre. À 60 % grossier, vous pouvez à nouveau voir un petit moins sur le tableau. Une fourchette de prix de 4 € à 6 € est constatée pour ce tri, soit un minimum de 0,25 €.La cotation pour les 60% grossiers a encore une fois montré un petit moins.