Le Sénégal arrive avec un quota d'oignons

Les échanges ont été calmes ces dernières semaines, mais la situation a désormais changé. Cette semaine, la situation a été très chargée dans le nord du pays. Il semble que l'on se soit rendu compte que les oignons doivent être achetés maintenant, avant qu'un concurrent ne les achète. Ce sont des fêtes avec un certain degré d’impolitesse. Ces oignons se situent principalement dans le nord du pays, c'est pourquoi les échanges se concentrent dans cette zone.

25 € ont été payés pour les oignons depuis plusieurs semaines. Initialement, ce montant n'était payé que pour des lots excellents, puis pour des oignons d'une grossièreté légèrement supérieure à 60 %, mais depuis quelques jours, un pourcentage de 60 % n'est plus exigé pour le montant de 25 €. Les exigences en matière de grossièreté sont continuellement adaptées, ce qui signifie que les prix des oignons plus fins sont également en hausse.

Le Sénégal fixe des quotas
Les prix de l’oignon augmentent partout. Cela a plusieurs causes : tout d'abord, il apparaît que le Exporter fonctionne bien actuellement. Le fait que la frontière avec Sénégal a été ouverte a contribué à cela. Cependant, jeudi 6 septembre, le pays a annoncé la mise en place d'un quota, ce qui signifie que 1 2019 tonnes pourront être exportées vers le Sénégal jusqu'au 90.000er janvier 1 (à partir du 2018er septembre XNUMX).

Les oignons chargés avant le 1er septembre ne comptent pas dans le quota. Bien que tous les chiffres d’exportation ne soient pas encore connus, il est clair que le quota garantira que moins d’oignons seront acheminés au Sénégal cette saison jusqu’au 1er janvier. Cependant, outre le Sénégal, la Côte d’Ivoire achète également fanatiquement des oignons néerlandais cette année. 

Une autre raison de la hausse des prix est le fait que les prix des balles ont bien progressé cette semaine, rendant les échanges plus actifs sur le marché de l'oignon. Enfin, il devient de plus en plus évident que les rendements seront nettement décevants cette année. Même pour les fêtes qui semblent bonnes, les rendements sont décevants.

Les cours boursiers montent en flèche
Le sentiment positif est également clairement visible dans les cotes de cette semaine. Les 3 foires régionales font un grand pas en avant ; en particulier, les 60 % de gros oignons présents à la foire d'Emmeloord sont en plein essor. Le devis indique une fourchette de prix de 25 € à 30 €. Il rapporte un prix moyen de 27,50 €, soit 15 € au-dessus de la moyenne sur 5 ans.

La comparaison avec l'année 1976 a souvent été faite cet été. Cette année-là, les oignons étaient vendus au cours de la semaine 36 pour 70 florins, ce qui équivaut à 31,80 € (1 € équivaut à 2,20 florins). La cotation à la bourse d'Emmeloord a atteint son plus haut niveau le 80 novembre, à 11 florins.

(Le texte continue sous le graphique)La cotation est bien supérieure à la moyenne sur 5 ans.

La cotation pour 30 à 60 % de gros oignons a également augmenté de manière significative. Le devis est de 20 à 25 €. Toutefois, à Goes et à Middenmeer, les chances de parvenir à ce tri sont légèrement inférieures. À Middenmeer, le prix est de 17 à 20 € et à Goes, de 18 à 22 €. Le devis à Goes est en moyenne de 36 € pour la semaine 20. 

La moyenne sur 5 ans pour 30 à 60 % de gros oignons pour la semaine 36 est de 11 €. Cependant, la hausse des prix ne convient pas à tout le monde. Les rendements sont si faibles dans certaines régions que de nombreux producteurs ne peuvent pas profiter des prix élevés.