Les foires régionales d'Emmeloord et de Goes ont présenté pour la première fois cette saison une cotation pour les oignons du hangar. Les prix augmentent dans toutes les tailles.
L’ambiance sur le marché est et restera pour l’instant stable. Il y a trop peu d'oignons aux Pays-Bas et dans le reste du pays Europa, les exportations se poursuivent bien et le prix des balles a fait un petit pas dans la bonne direction la semaine dernière. La seule question est maintenant de savoir dans quelle mesure les destinations de vente souhaitent participer aux prix des balles néerlandais et dans quelle mesure jouera un rôle dans cette saison.
Exportations moyennes
Les exportations connaissent actuellement des hausses et des baisses ; en particulier, les semaines au cours desquelles des bateaux complets sont envoyés vers l'Afrique donnent un coup de pouce aux chiffres des exportations. Les autres semaines, c'est un peu plus calme. C’est pourquoi il est bon de regarder les chiffres moyens des exportations.
Cela représente un peu plus de 10 28 tonnes au cours des 37 dernières semaines d'exportation (de la semaine 20.000 à la semaine XNUMX). Compte tenu du nombre total d'oignons disponibles aux Pays-Bas, il s'agit d'un excellent moyenne des exportations.
Première cotation pour les oignons issus du stockage
Cette semaine, les foires régionales de Goes et d'Emmeloord ont enregistré pour la première fois cette saison des oignons stockés. Au niveau des prix, les cotations ont fait la transition des oignons de plein champ aux oignons stockés, ce qui se voit au fait que toutes les qualités sont plus élevées.
La plupart des producteurs ont de bons oignons cette année et les prix sont également en légère hausse en ce moment. Goes cote 0 à 30 € pour les gros oignons de 16% à 22%, soit un plus de 1€. Emmeloord propose 20 à 25 € pour le même tri, soit une augmentation de 3 €.
Les gros oignons de 30 à 60 % s'élèvent à la foire de Goes entre 22 et 27 € et à Emmeloord, cette gamme de tailles s'élève entre 25 et 30 €. Les gros oignons à 60 % à Goes coûtent entre 27 et 31 € et à Emmeloord, la fourchette s'élève à 30 à 34 €.
Les premières cotations des oignons issus du stockage sont à un niveau très élevé en raison de la saison de croissance particulière. A titre de comparaison : la première cotation à Emmeloord en 2017 (semaine 43) était de 30 à 60 € pour 6 à 7 % de gros oignons et de 60 à 6,50 € pour 8,50 % de gros oignons.