intérieur Oignons

Le marché de l'oignon est actuellement très chaud

16 Novembre 2018

Alors que les grattoirs à glace ont été sortis à divers endroits aux Pays-Bas, le marché de l'oignon est très chaud. L'humeur des producteurs est forte depuis un certain temps et l'humeur des transformateurs et des exportateurs a fortement augmenté au cours des 2 dernières semaines en particulier.

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L'augmentation des prix des balles et la vigueur des exportations garantissent que le commerce a confiance dans le marché. Comme il y a une grave pénurie d’oignons cette année, ils s’efforcent de mettre la main sur des oignons. Les oignons sont principalement achetés à long terme. La plupart des « reçus » actuellement rédigés sont destinés à être livrés en janvier ou en février. Et ces partis versent de plus en plus d’argent dans leurs poches.

Non seulement les prix agricoles ont fait un pas en avant cette semaine, mais les prix des balles sont également en hausse. Pour le tri moyen, 45 € sont payés à la balle et le 60 à 80 millimètres approche désormais les 50 €. Les triplés peuvent réduire considérablement 1 lot, pour ce tri de taille le prix est d'environ un quart par balle.

25.000 XNUMX tonnes par semaine
Le chiffre d'exportation de la semaine 43 indique une fois de plus une semaine d'exportation avec des chiffres supérieurs à 25.000 43 tonnes. Les destinations « habituelles » d'Afrique en particulier achètent avec enthousiasme des oignons néerlandais. Ces destinations sont également bonnes sur le marché, c'est pourquoi on s'attend à ce qu'une exportation moyenne de 47 25.000 par semaine soit également maintenue entre les semaines XNUMX et XNUMX.

Les cours boursiers progressent à pas de géant
Les 3 bourses régionales ont toutes enregistré une hausse significative par rapport à la semaine dernière. Des mesures importantes sont prises, notamment à Middenmeer et à Emmeloord. À Middenmeer, les 60 % de gros oignons ont augmenté de 5 € et à Emmeloord les 30 % à 60 % de gros oignons ont augmenté de pas moins de 6 €.

Si l'on compare les 3 foires, le tri le plus fin coûte entre 23 et 30 €, pour les 30% à 60% grossiers entre 25 et 37€ et pour les 60% supérieurs entre 34 et 40€.

Les bourses régionales font des progrès significatifs.

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