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intérieur Oignons

En attente d'un nouveau tour d'achat

30 Novembre 2018

Après quelques semaines agitées sur le marché de l'oignon, c'est beaucoup plus calme cette semaine. Une tournée d'achat a eu lieu, au cours de laquelle de nombreux oignons ont été vendus. Maintenant, nous devons attendre un nouveau cycle d'achat.

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Le marché de l'oignon s'est quelque peu refroidi. Durant la période mouvementée des semaines précédentes, de nombreux oignons ont été vendus, obligeant les transformateurs à reconstituer leurs stocks. Les choses sont désormais à nouveau plus calmes, notamment parce que les transformateurs ne veulent pas prendre trop de risques avec ces soldes (en prenant des stocks encore plus importants).

Il est devenu beaucoup plus difficile de mettre la main sur des oignons. L'ambiance parmi les producteurs est très stable et le nombre de producteurs ayant reçu des oignons gratuits lors du cycle d'achat précédent a un peu rétréci. Toutefois, une grande partie des oignons restera entre les mains de spéculateurs.

Le prix des balles reste bloqué
Le prix des balles a fait des bonds significatifs la semaine dernière, mais cette semaine reste bloqué au niveau de la semaine dernière. Pour le tri moyen, 50 € sont payés à la balle et pour le tri grossier, c'est environ 55 €.

Même si la semaine a été un peu plus calme, les exportations se poursuivent bien. L'exportation hebdomadaire moyenne est supérieure à 22.000 XNUMX tonnes, ce qui est excellent pour cette période de l'année. Les destinations africaines habituelles sont présentes sur le marché et devraient le rester pendant un certain temps. Comme les cheveux du Sénégal quota Si vous voulez le remplir, ils devront même travailler dur.

Les cours boursiers progressent
Les cours boursiers ont encore franchi une étape importante la semaine dernière. Toutes les bourses régionales ont enregistré des gains significatifs pour leurs cotations. Si l'on compare les foires, 25 à 40 € sont payés pour le calibre le plus fin, 30 à 60 € sont payés pour les oignons grossiers de 38 à 50 % et 42 à 50 € sont payés pour les oignons grossiers.

La bourse d'Emmeloord se négocie cette année à une hausse nettement supérieure à celle des années précédentes.

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