À la lumière des circonstances dans lesquelles se trouve le marché néerlandais de l'oignon, les chiffres des exportations, semaine après semaine, font appel à l'imagination. Le marché n'a pas de «méthode du beurre de cacahuète», avec laquelle le marché de la pomme de terre est investi. À quel point le marché de l'oignon est-il crémeux ?
Les derniers chiffres d'exportation (basés sur des informations préliminaires) montrent à nouveau un excellent résultat, s'élevant à une exportation de plus de 26.742 40 tonnes. Les informations ultérieures pour les semaines 45 à 1.054 s'élèvent à XNUMX XNUMX tonnes. Cela le fait monter total de la saison à 447.043 XNUMX tonnes, bien que moins que l'année dernière. Il ne faut cependant pas perdre de vue les circonstances.
La moyenne hebdomadaire s'élève à 22.352 2018 tonnes et 926.260 1 tonnes ont été exportées jusqu'à présent au cours de l'année civile 48. Sur la base de la moyenne hebdomadaire, la limite du million de tonnes d'oignons devrait facilement être dépassée. Cependant, les semaines 49 et 1 seraient des semaines calmes. En ce sens, il sera passionnant de voir si la limite du million de tonnes sera atteinte.
Les plus gros clients ?
En semaine 46, le Sénégal et la Côte d'Ivoire signent un achat de plus de 5.000 1.859 tonnes. La République dominicaine (1.469 2 tonnes) et l’Indonésie (1.000 XNUMX tonnes) sont également de bons acheteurs. La Grande-Bretagne et la Guinée sont les deux derniers pays à avoir acheté plus de XNUMX XNUMX tonnes d'oignons.
Le marché de l'oignon reprend son souffle et le niveau des prix est mis à rude épreuve, tout comme les nerfs des les propriétaires d'oignons. Pour l’instant, on estime que le marché de l’oignon restera globalement fluide.