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intérieur Oignons

Prix ​​le plus élevé jamais enregistré pour la piscine A de Van Meir

6 février 2019 -Niels van der Boom - Commentaires 6

Le pool d'oignons précoces de Van Meir de Steenbergen a enregistré son meilleur résultat jamais enregistré. Ceci malgré les problèmes de qualité de la saison dernière.

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Van Meir Onions & Potatoes a divisé son pool en 3 périodes de vente : Pool A, Pool B et Pool C. La première s'étend d'octobre au nouvel an. Un prix de 60 € les 25,66 kilos est payé pour les oignons jusqu'à 100 millimètres. À partir de 60 millimètres, cela représente 31,47 € pour 100 kilos.

Ces prix sont inférieurs à la moyenne des cours boursiers. La bourse Goes a enregistré une moyenne de 1 € les 1 kilos pour les lots jusqu'à 30 millimètres entre le 26,05er octobre et le 100er janvier. Pour les 30-60% grossiers c'était 31,65€. La cotation boursière moyenne des oignons à grosses graines est de 38,65 €.

Qualité
La conséquence de cette saison agricole extrême a été que les parties ont subi des dommages à la fois internes et externes. Ces matchs ont également été très sympas en moyenne, ce qui a donné lieu à de nombreux triplés. Le réalisateur Leon van Meir note que les ventes ont parfois été difficiles.

L'ancien record de prix était entre les mains de l'année de récolte 2006, où un résultat de 20,48 € a été enregistré. Pour la récolte 2010, le prix était de 18,30 € et pour la récolte 2015, le prix était de 17,86 €. Le prix contraste fortement avec la récolte précédente ; puis la poule A s'élevait à 6,67 € et 8,80 €, selon la taille. La règle est que le prix du pool est fractionné s’il existe une différence de prix supérieure à 1 €.

Effet de moyenne
Selon Van Meir, vendre via le pool offre plus de tranquillité d'esprit que vendre librement, ce qui est encore plus vrai cette saison. "De nombreux producteurs libres ont le sentiment d'avoir vendu leurs oignons trop tôt, ce qui génère de la frustration", dit-il. "De plus, même si la qualité est inférieure, vous obtenez toujours un bon prix."

Dans leur newsletter des rapports Van Meir a déclaré que les prix de l'oignon avaient fortement augmenté fin août, car beaucoup d'oignons étaient vendus à cette époque. Cependant, Van Meir craint que les oignons ne soient devenus trop chers pour l'Afrique, par exemple. Les destinations longue distance ne sont pas disponibles sur le marché et le marché européen prend progressivement le dessus sur les ventes. "Il est presque inévitable que les oignons deviennent beaucoup plus chers, car la récolte européenne est considérablement inférieure", conclut-il.

Cependant, cela crée également un dilemme. En 1976, les prix étaient également élevés à l'automne et diminuaient au printemps. Il n’y a donc aucune certitude quant à un prix élevé. "En fin de compte, personne ne le sait avec certitude, pas même le commerce."

Alternatives
Les prix élevés signifient également que les acheteurs recherchent des alternatives et achètent, par exemple, des oignons en provenance d’Espagne, de Chine et des États-Unis. La nouvelle récolte sera également libérée à court terme Nouvelle-Zélande et l'Egypte sur le quai européen.

Le bassin A comprend au total 500 hectares de semence d'oignons, presque entièrement rempli. La superficie des plants d'oignons d'hiver s'est développée cette saison. La superficie en plants d'oignons nouveaux, qui a considérablement augmenté l'année dernière, se maintient à ce niveau à Van Meir. La zone de semis d'oignons (hors terre) est remplie à 90 %.

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