Le marché néerlandais de l'oignon est en eaux calmes depuis plusieurs semaines maintenant. Peut-être que Fruit Logistica à Berlin a apporté quelques changements ici. Quelle est l'ambiance sur le marché ?
La situation sur le marché d'exportation d'outre-mer est encore comparable à celle des dernières semaines. Cela signifie qu’il y a peu d’échanges, mais en petits volumes. Les chiffres d'exportation les plus récents (semaine 3) ont montré que Côte-d'Ivoire qui était plus importante sur le marché d'exportation néerlandais (2.000 XNUMX tonnes).
L'augmentation en provenance de Côte d'Ivoire devrait être sporadique, principalement parce que le pays s'est tourné vers les produits locaux. Les premiers oignons locaux ont également été repérés au Sénégal, c'est pourquoi le marché devrait rester fermé pour le reste de cette saison. La demande devra venir du marché européen et du commerce de détail.
Fruit Logistica
Cette semaine, le Fruit Logistica a également eu lieu à Berlin. Lors de cette foire, des exportateurs et des importateurs du monde entier se rencontrent, après quoi les exportations vers l'Europe occidentale augmentent souvent. Un certain nombre de destinations d'Europe occidentale sont déjà présentes sur le marché, mais il manque encore des volumes importants. Il reste cependant à voir si des volumes plus importants arriveront. C'est pourquoi le marché de l'oignon est à la veille d'un période passionnante.
En revanche, les approvisionnements sont de plus en plus limités, ce qui entraîne l'importation d'oignons du monde entier. Des destinations telles que la Chine et l’Afrique du Sud exportent également vers les Pays-Bas, mais la question est de savoir comment cette qualité se compare aux normes néerlandaises. Les oignons de Nouvelle-Zélande arriveront également bientôt sur le marché, même si Fruit Logistica a déjà confirmé qu'ils seraient assez chers.
Bourses régionales
Les foires régionales d'Emmeloord et de Goes ont enregistré un petit plus cette semaine. En additionnant toutes les notes, le tri le plus fin coûte entre 30 et 38 €. De 30 à 60 € sont payés pour les 36 à 46 % d'oignons grossiers et de 60 à 41 € pour les 48 % au-dessus.