Il ne faut plus s'étonner que le pool d'oignons B de Van Meir ait également obtenu un résultat record. Le transformateur d'oignons est satisfait du prix obtenu, surtout compte tenu des défis que présente parfois la qualité.
Poule B de de Meïr de Steenbergen avait un mandat du 1er janvier à la mi-mars. Au cours de cette période, un prix de 31,85 euros par 100 kilos a été atteint pour les oignons à graines jaunes d'un calibre allant jusqu'à 60 millimètres. La note ci-dessus donnait un prix de 42,54 € les 100 kilos. Ces tarifs sont respectivement de 6,99 € et 11,07 € supérieurs à ceux de la poule A.
Cotation en bourse en hausse
Si l’on compare le résultat avec la cotation moyenne, le cours à la bourse de Goes était plus élevé pendant la période du pool. La moyenne de 0% à 30% de gros et de 30% à 60% de gros s'élève à 38,06 € pour 100 kilos. Goes n’a pas indiqué de prix pour une hausse de 60 %. La cotation boursière moyenne des gros oignons (Emmeloord et Middenmeer) au cours de cette période était de 44,22 €. La différence avec le résultat du pool est ici nettement plus faible.
Le prix des oignons biologiques est encore plus élevé. Les oignons jaunes coûtent 50,72 € les 100 kilos et les oignons rouges se vendent 47,12 € les 100 kilos. Le segment biologique et le pool d’oignons conventionnels connaîtront une croissance l’année prochaine.
Moins de demande pour les oignons grossiers
Van Meir constate qu'il y avait surtout une forte demande pour le tri moyen. Les qualités les plus grossières étaient plus difficiles à éliminer, ce qui était probablement dû au prix. Le directeur Leon van Meir note que la qualité est bonne, mais qu'avec la hausse rapide des températures, un danger se cache dans le stockage.
Après une période de calme sur le marché de l'oignon, le commerce reprend désormais, note Van Meir. Les transformateurs ont recommencé à emballer. Cependant, l'offre de nouvelles récoltes en provenance de Nouvelle-Zélande, d'Égypte et de Chine augmente également. Cela peut provoquer des tensions sur le marché et déterminer les derniers mois de la saison des ventes. Cela détermine également le résultat de la poule C, qui se poursuit jusqu'à la fin de la saison.