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La fin du stock d'oignons est en vue

19 Avril 2019 -Anne Jan Doorn

La fin des stocks d'oignons est en vue. La plupart du stock qui est encore dans les hangars a déjà été vendu. Cela ressort du dernier inventaire des stocks de United Growers Arable Farming (VTA). 

A partir des données de VTA montre que le lundi 1er avril, 86 % de la récolte a été livrée. En saison « normale », le pourcentage à cette date est d'environ 70 %. De plus, il apparaît que 53% du stock actuel a été vendu, contre 71% la saison dernière.

Petite offre
Cette saison, seuls 6,6 % de la totalité de la récolte d'oignons sont disponibles en stock libre. C'est frappant, étant donné que la récolte a été inférieure de 35 % à celle de l'an dernier. Ces dernières saisons, une moyenne de 20% de la récolte était encore librement disponible à cette période de l'année.

En tonnes absolues, le stock d'oignons est inférieur d'environ 70 % à celui de la saison dernière au 1er avril. Le stock libre d'oignons en tonnes est inférieur de 78 % à celui de l'année dernière. 

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Anne-Jan Doorn

Anne Jan Doorn est experte en cultures agricoles à Boerenbusiness† Entre autres choses, il écrit sur les différents marchés de l'agriculture arable et se concentre également sur le marché de la terre et de l'énergie.
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