La semaine dernière, il est devenu clair qu'il n'était pas facile d'obtenir une liste d'oignons sur les assiettes de la foire agricole de Goes. Comment ça va cette semaine ?
Le comité de référencement des oignons de Goes a pour mission annuelle de lancer le classement des oignons. La semaine dernière, il s'est avéré difficile d'estimer les prix de l'oignon sur la base des transactions passées, mais cette semaine ne fait pas exception. En fait; la bourse a même publié un commentaire sur la cotation indiquant qu'elle reposait sur peu de transactions. Cela illustre la situation dans le pays de l'oignon, où les ventes restent un problème.
Baisse des prix des balles
Les exportateurs indiquent que le prix des balles sont toujours à des prix fermes et qu'ils doivent encore baisser pour stimuler la demande d'oignons. Le prix des balles aurait chuté jusqu'à 30 euros et les exportateurs espèrent prudemment que la demande d'oignons devrait désormais reprendre. Un certain nombre de commerçants importent encore, entre autres, des oignons d'Égypte, dont ils préféreraient se débarrasser physiquement et financièrement pour le moment. Cela ralentit également le commerce des oignons.
À la suite d'un nombre très limité de cas, Goes a vu une opportunité, ou plutôt ; a montré la volonté de réinscrire les oignons. Entre 15 et 19 € les 100 kilos, l'évolution par rapport à la semaine dernière est significative. La question est toutefois de savoir si une nouvelle baisse des prix peut être attendue la semaine prochaine. Une certaine stabilisation du prix de l'oignon peut accroître la confiance des clients et ainsi donner une évolution positive aux ventes.