Les bonnes conditions météorologiques de la semaine 38 font que de nombreux oignons sont actuellement chassés des terres. Cependant, l’offre importante que cela libère freine le commerce journalier des oignons.
Les exportateurs néerlandais le font bonne affaire, car il existe une demande d'oignons des Pays-Bas sur tous les continents. En revanche, la demande du Brésil a légèrement diminué. Même si les oignons continuent d'être acheminés vers ce pays, cela n'est plus comparable aux semaines précédentes. La demande du Brésil ayant largement disparu, les prix en balles des gros oignons ont légèrement diminué.
En outre, la Pologne est aujourd’hui moins active sur le marché néerlandais de l’oignon. Cela est principalement dû au fait que nos propres récoltes ont commencé. De plus, de nombreux oignons ont déjà été exportés vers la Pologne au cours des semaines précédentes.
Peu d'action sur le marché quotidien
Malgré les chiffres d'exportation relativement bons, peu d'oignons sont achetés sur le marché quotidien. La période de récolte bat actuellement son plein, ce qui signifie qu'une offre importante arrive en même temps sur le marché. Les transformateurs doivent désormais d'abord recouvrer les obligations avant d'acheter de nouveaux oignons. La bourse d'Emmeloord a donc montré une ambiance calme dans la cotation de cette semaine.
En raison du peu de day trading, les prix aux producteurs subissent une légère pression. Il existe une offre importante sur le marché, dont une grande partie doit être vendue hors terre. Les comités boursiers de Goes et d'Emmeloord affichent donc cette semaine de légères différences négatives dans les cotations. Les 30% à 60% de gros sont tombés à Emmeloord entre 8 et 9 €, tandis que les 60% de gros sont restés entre 9 et 10,50 €. À Goes, entre 17 et 8,50 € ont été annoncés pour le semis d'oignons du champ le mardi 10 septembre.
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