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intérieur Oignons

Quelle est la qualité des oignons du champ ?

25 Octobre 2019

La question clé à laquelle sont actuellement confrontés les transformateurs d'oignons néerlandais est la suivante : comment arrivent les oignons qui se trouvent encore dans les champs ? Espérons que plus de clarté sera apportée à ce sujet la semaine prochaine. 

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Même si la météo la semaine dernière a été meilleure que les semaines précédentes, il reste difficile de trouver un moment pour rentrer à terre. Un temps sec est prévu pour le début de la semaine prochaine, mais un temps plus humide est à nouveau prévu pour la période suivante. C'est pourquoi la semaine 44 est une semaine passionnante, car les intrigues doivent être introduites au cours de cette semaine. La question est cependant de savoir quelle est la qualité de ces oignons. Les colis qui ne seront pas chargés la semaine prochaine démarreront le mois de novembre. Cela n'améliorera certainement pas la qualité.

En revanche, les exportateurs n’ont jamais été aussi occupés que cette année. L'exportation hebdomadaire moyenne cette saison n'est pas inférieure à 22.611 tonne. Les prix des balles garantissent que les oignons des Pays-Bas sont moins chers que les oignons des concurrents. De plus, les oignons hollandais sont connus pour être un produit de haute qualité. La question est donc très large pour le moment.

Humeur élogieuse
Les pluies persistantes ont fait grimper les prix des oignons stockés. La cotation en bourse d'Emmeloord (sec du hangar) a donc enregistré un plus significatif cette semaine. Le prix pour 30 à 60 % de gros oignons à Emmeloord est de 12 à 13 €, tandis que le prix pour 60 % de gros oignons est de 13 à 14 €.

La bourse d'Emmeloord montre cette semaine une humeur sensible aux prix pour les oignons stockés. Cela signifie que l’offre est inférieure ou égale à la demande. Une ambiance calme s'affiche pour le terrain. Cela signifie que l’offre est supérieure ou égale à la demande.

Semaine Emmeloord, 60% en hausse (bas) Emmeloord, 60% en hausse (élevé)
43 €13,00 €14,00
42 €11,00 €13,50
41 €11,00 €13,00
40 €10,00 €12,00

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