Les exportations à grande échelle créent la confiance sur le marché de l'oignon

Les destinations bien connues en Afrique sont toujours leaders sur le marché néerlandais de l'oignon. Le Sénégal dispose également de licences en suspens pour les oignons néerlandais pour une période plus longue (que prévu). La Côte d'Ivoire est également une destination majeure ; Ce pays achètera un gros chargement d’oignons la semaine prochaine, mais réduira alors ses volumes. Les récoltes locales en Afrique devraient commencer à la mi-janvier. C'est aussi le moment où les destinations africaines vont réduire les volumes d'oignons néerlandais.

Le fait que le marché des oignons rouges ait doublé en peu de temps est principalement dû au vide laissé par l'Inde en Asie. Les destinations asiatiques consomment principalement des oignons rouges. Mais ces destinations commencent désormais également à demander soigneusement des oignons jaunes aux Pays-Bas. Il s’agit principalement d’oignons qui se situent au sommet du marché en termes de qualité.

Les prix des balles font un pas en avant
La demande d’exportation large et importante a fait grimper les prix des balles. Le prix de la balle pour les qualités courantes est de 20 €. Les prix agricoles ont également évolué. A noter qu'une distinction est faite entre les fêtes avant et après la période pluvieuse prolongée d'octobre.

Les 3 bourses régionales enregistrent un écart positif de leurs cours boursiers. En moyenne, les oignons jaunes (toutes qualités confondues) coûtent entre 11 et 15 €. La cotation en bourse d'Emmeloord est un grand pas pour les oignons rouges. Pour les deux types, il y a un devis de 27 € à 30 € sur le tableau.  

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