L'année a bien commencé en termes de demande d'oignons néerlandais. Reste à savoir si cela restera le cas dans les semaines à venir.
Les transformateurs d’oignons ont devant eux une semaine chargée au cours de la première semaine complète de 2020. Les oignons néerlandais pouvant encore être exportés vers le Sénégal jusqu'au 15 janvier, les exportations tentent d'exploiter cette période de manière optimale. Un bateau est donc prévu pour la semaine prochaine avec des expéditions vers l'Afrique.
Reculer d'un cran
On ne sait toujours pas comment la demande évoluera après la semaine prochaine. Il est probable que le Sénégal évaluera vers le 15 janvier s'il est encore nécessaire d'avoir un plus grand volume d'oignons néerlandais. Comme d'habitude, les autres destinations en Afrique ralentissent également un peu en janvier. Les destinations en Asie ont également constitué de bons marchés pour les oignons néerlandais ces derniers mois. On s'attend à ce que l'Inde ait à nouveau sa propre récolte début février.
En raison des vacances, peu d'oignons supplémentaires ont été achetés récemment par les commerçants et les conditionneurs. Seule la bourse d'Emmeloord a publié une cotation cette semaine. Cette cotation est inchangée par rapport à la dernière cotation publiée au cours de la semaine 51. Les prix des balles sont également restés inchangés.
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