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intérieur Oignons

Comment fonctionnent les pools d’oignons à l’époque du corona ?

8 Juin 2020 -Niels van der Boom

Contrairement au marché de la pomme de terre, les oignons néerlandais ont tous trouvé acheteur sur le marché mondial. Les résultats de plusieurs pools d'oignons pour la campagne de commercialisation 2019-2020 ont également été annoncés. Comment se portent-ils sur ce marché ?

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Cet article a été corrigé le vendredi 12 juin. Les prix Agrifirm indiqués n’incluent pas l’avantage membre.

Agrifirm Plant a produit les résultats de son pool de stockage court et long connu. Le pool de stockage court s'étend d'octobre à janvier et a atteint un résultat de 13,25 € par 100 kilos. Le pool de stockage long, pour les producteurs ayant un stockage de décembre à avril, s'élève à 14,90 € les 100 kilos. La coopérative qualifie ces résultats de conformes aux conditions du marché, avec un résultat supérieur à la moyenne.

Petite tare
Si l'on inclut les cotations d'oignons d'Emmeloord, le montant moyen jusqu'à la nouvelle année est de 12,47 €. Pour la période après le nouvel an, c'est 14,33 €. Agifirm a réussi à obtenir un meilleur résultat dans la poule courte que dans la seconde. En plus des tarifs de la piscine, un avantage membre de 0,60 € par 100 kilos est versé. La coopérative d'Apeldoorn est très satisfaite de la qualité. Le pourcentage de tare moyen était de 6 %.

L'entreprise de pommes de terre et d'oignons Van Meir de Steenbergen a fermé fin avril son pool de stockage d'oignons de la période B. Cela s'étend du 1er janvier à la mi-mars. Cela s'est traduit par un prix de 12,91 € pour le tri jusqu'à 60 millimètres et de 14,69 € pour les oignons de 60 mm ascendants. Cela porte la moyenne à 13,80 €, avec une excellente qualité, note-t-on. Sur la même période, la bourse de Goes a enregistré en moyenne 14,40 €. D'autant que le 60 mm a grimpé relativement haut (15 €) sur la période évoquée.

Le travail final
Dans leur newsletter schrijft De Meir, de nombreux oignons étaient destinés à la Pologne. Les oignons sont également allés en Malaisie, qui n'a pas été approvisionnée par la Chine cette année en raison de la crise corona. Cette destination a finalement dû être cédée à la Nouvelle-Zélande. Le pool C de Van Meir fonctionne désormais jusqu'en juin et donc également pendant la « semaine chaude du commerce » des oignons. Au début de cette période, c'était très calme. Pour l'année de récolte à venir, l'entreprise conservera la même superficie en oignons, là où elle visait auparavant une croissance légère, écrit le directeur Leon van Meir.

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