L'entreprise d'oignons et de pommes de terre Van Meir de Steenbergen a terminé sa troisième et dernière période de poule (poule C) avec le résultat le plus élevé cette saison. Avec un rendement moyen à l'hectare de 36 tonnes, les producteurs de l'Arctique s'efforcent d'obtenir un bilan positif.
Van Meir a traité les derniers oignons de la poule C au cours de la semaine 22. Le début a eu lieu la semaine 12 (mi-mars). Durant cette période, la piscine a bien performé par rapport aux périodes A et B. Tant le prix jusqu'à 60 mm (14,81 € pour 100 kilos) que celui à partir de 60 mm (16,66 €) sont supérieurs aux années précédentes. Cela porte la moyenne à 15,74 €. C'est 1,94 € de plus par rapport à la période B et 1,58 € de plus par rapport à la période A.
Le résultat boursier de Beurs Goes sur cette période s'élève en moyenne à 16,42 €. D’autant plus que le prix de l’oignon a doublé en peu de temps à partir de la mi-mai.
Rendement décevant
Le rendement moyen par hectare parmi les producteurs de l'Arctique pour l'année de récolte 2019 est de 36 tonnes, rapporte l'entreprise dans son rapport. bulletin. Cela donne un résultat brut de 5.666,40 16 € par hectare pour la livraison en pool C, avec lequel les producteurs ne peuvent malheureusement pas terminer la saison sur une note positive. Bien que le rendement à l'hectare soit supérieur de 2018 tonnes à celui de l'année dramatique de 7.440, les chiffres financiers montrent une image différente. Le solde brut du pool C s'élève à 37 100 € par hectare, avec un prix élevé de XNUMX € les XNUMX kilos compensant en partie le faible rendement à l'hectare.
Au début de la campagne de récolte 2019, un rendement de 50 tonnes était prévu. Cela s’est finalement passé différemment et la piscine en a souffert. La qualité s'est fortement dégradée en mai. La « chute des oignons » était un problème particulier, rapporte le directeur Leon van Meir. Cela est dû à la faible humidité.
Le marché du bio en plein essor
Le prix des oignons rouges bio est complètement différent. Cela s'élève à 55,25 € (sur toute la saison) pour les oignons rouges. Il y avait trop peu de produit disponible à partir des oignons jaunes biologiques pour former un tas. Ce résultat est même 8,13 € supérieur au prix de la récolte 2018 (47,12 €). L'entreprise parle d'un marché bon à stable pour les oignons biologiques, en raison de l'augmentation de la consommation.