intérieur Oignons

Qui donnera le signal de départ de la course au Sénégal ?

6 Augustus 2020 - Kimberley Bakker

Une grande partie des exportateurs d'oignons néerlandais n'attendent qu'un seul message à cette période de l'année : l'ouverture officielle du marché sénégalais. Cependant, ce signal n'est pas nécessairement décisif pour un certain nombre d'exportateurs ces jours-ci, car souvent des bateaux avec des oignons sont déjà en route ou sont arrivés avant l'ouverture de la frontière. Quelle est la raison de transporter des oignons au Sénégal si tôt (et donc sur le pari) ?

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Le Sénégal est depuis des années la plus grande zone de vente d’oignons néerlandais. Lorsque nous regardons l’année dernière (campagne agricole 2019), nous constatons que le Sénégal se démarque de la tête et des épaules en tant que pays le plus gros client d'oignons hollandais. Le volume acheté cette année-là s'élevait à 170.498 60.000 tonnes, soit plus de 2 XNUMX tonnes de plus que le numéro XNUMX de la liste. Cela définit également le pays un nouveau record vers le bas.

Au cours des années précédentes, le Sénégal a également joué un rôle majeur sur le marché néerlandais de l'oignon, avec des ventes dépassant toujours les 100.000 XNUMX tonnes. À première vue, il n’est pas surprenant que les exportateurs néerlandais d’oignons souhaitent être les premiers à mettre les pieds ici. Cependant, le pays a également un problème (majeur) : les frontières sont fermées aux oignons étrangers pour leur propre culture pendant la période de février à août.

Un jeu de pouvoir
Alors pourquoi enverriez-vous maintenant 1 (et parfois même 2) bateaux transportant des oignons au Sénégal ? La réponse est simple : tout exportateur qui exporte des oignons au Sénégal veut être le premier à servir le marché à tout prix. Les Sénégalais adorent les oignons hollandais et sont heureux d’avoir ce produit dans leur gamme. Après tout, notre propre culture d’oignons est de bien moindre qualité. Lorsque le gouvernement sénégalais ouvre le marché aux oignons étrangers, les vendeurs locaux souhaitent commercialiser le produit le plus rapidement possible. C'est une excellente opportunité pour les exportateurs de gagner de l'argent. En « garant » 1 ou plusieurs bateaux devant le port de Dakar à temps, vous vous assurez qu'il n'y a plus de place pour vos concurrents.

Par ailleurs, une tournée auprès de différents traders montre qu'il s'agit aussi en grande partie d'avantage numérique : qui a les couilles pour partir en premier au Sénégal ? Bien entendu, la pièce peut tomber dans les deux sens. Si vous avez parfaitement chronométré, vous pouvez gagner beaucoup d’argent et être le premier à vendre vos oignons avec certitude. Après tout, le marché sénégalais devient rapidement saturé. Mais si vous vous trompez (par exemple parce que la frontière reste fermée plus longtemps), cela peut coûter très cher. Il semble cependant que de nombreux exportateurs soient prêts à prendre ce risque, notamment au vu de l'excédent d'exportateurs néerlandais d'oignons. En bref : il y a beaucoup de concurrence et le Sénégal est un pays où l’on peut faire la différence.

Cependant, tous les exportateurs d'oignons ne sont pas satisfaits de cette « violence concurrentielle ». De nombreux exportateurs néerlandais d'oignons estiment que le risque est trop grand, principalement en raison du fait que les accords de paiement ne sont pas toujours conclus avec les clients sénégalais. Dans certains cas, cela signifie que vous devez attendre longtemps pour obtenir votre argent et que vous devez en avoir les moyens.

Ouverture de la frontière
Un élément de concurrence est le même pour tous les exportateurs : prédire la date d’ouverture officielle du marché. Le 1er septembre est souvent utilisé comme date cible prudente, mais le marché sénégalais de l’oignon est en tête. Le gouvernement n’ouvre les frontières que lorsque son propre marché est pratiquement vide. Et cela est difficile à prédire, comme le signalent tous les exportateurs d’oignons demandés. Chaque exportateur a ses propres relations et doit ensuite déterminer la fiabilité des informations obtenues.

Cependant, on espère désormais que le comité (qui conseille sur l’ouverture des frontières) se réunira à nouveau la semaine prochaine. Cependant, la question demeure de savoir si cela apporte plus de clarté. Au total, il est et reste risqué d’exporter des oignons vers le Sénégal à un stade précoce (lire : avant l’ouverture officielle du marché). Mais si vous réussissez, vous conquérirez le marché sénégalais. Et c'est le but ultime.

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