Il s'agit d'un trafic à sens unique sur le marché d'exportation de l'oignon. La demande vient principalement d'Afrique. Quelle est l’importance de l’impact de l’Afrique sur le marché d’exportation néerlandais ?
Les derniers chiffres d'exportation sont ceux de la semaine 34. Une analyse de ces chiffres montre que 13.259 XNUMX tonnes d'oignons ont été exportées vers les Pays-Bas cette semaine. continent Afrique. Cela représente 64%. Une semaine plus tôt, ce pourcentage atteignait 79 %. Les chiffres font état d'un volume important pour le Sénégal, qui a ouvert le marché de l'oignon une semaine plus tard.
Pression sur les prix des balles
Au total, les exportations sont très unilatérales vers l’Afrique. Les transformateurs et les exportateurs tentent tous de tirer profit de la demande africaine, ce qui exerce une pression sur le marché africain, entraînant une pression sur les prix des balles.
Les prix des balles pour les tailles les plus courantes sont en moyenne de 17 €. L'offre DCA pour les oignons à prix en balle s'applique uniquement aux oignons de semence, un aperçu de l'offre peut être trouvé ici.
Commerce à la ferme
Peu d'oignons sont achetés à la ferme. D'une part, de nombreux transformateurs disposent encore de plants d'oignons et, d'autre part, de nombreuses parcelles ont déjà été achetées à un stade antérieur. La plupart de ces parcelles seront livrées dans les prochaines semaines. Les emballeurs disposent donc d’un stock suffisant.
Les 3 bourses régionales ne cotent que pour le semis d'oignons. Ces cotations sont sous la pression de tous les comités de cotation. Lorsque l'on compare les devis, 9 à 12,50 € sont cotés.