Le rendement moyen des oignons cette saison est légèrement inférieur à la saison dernière, mais supérieur à la moyenne pluriannuelle. Cela ressort de l'essai de récolte que l'organisation de producteurs VTA a de nouveau réalisé auprès de ses membres cette année. Pourtant, il reste difficile de communiquer une moyenne, car la propagation dans le pays est énorme.
Selon VTA, le rendement moyen est de 59,2 tonnes par hectare. C'est 1% de moins que la saison dernière, alors le rendement était de 59,6 tonnes par hectare. Par rapport à la moyenne quinquennale, un fort plus est visible, même si cela est principalement dû au fait que la très mauvaise année 5 est également incluse et abaisse donc la moyenne à 2018 tonnes par hectare. Si l’on ne prend pas en compte la saison 56, la moyenne est de 2018 tonnes. Cela signifie que le rendement actuel n’est inférieur que de 59,5 %.
Le pourcentage d'oignons de la catégorie 60 millimètres et plus est également supérieur à la moyenne pluriannuelle cette saison. Cette année, ce pourcentage est de 66,8 %, alors que la moyenne à long terme ne dépasse pas 53,8 %. Au nord, le pourcentage pour les oignons jaunes est nettement plus élevé : 71 % contre 61 % au sud du pays. Il y a peu de différence visible dans la taille des oignons rouges : 66,7 % au nord et 65,2 % au sud des Pays-Bas.
Propagation importante
Le fait qu’il y ait un écart important entre les zones de culture cette saison ne s’applique pas uniquement aux oignons. Aussi dans les pommes de terre est-ce le cas. Cette récolte d'essai réalisée par VTA enregistre un minimum de 15 tonnes d'oignons par hectare, alors que le maximum est désormais de 98 tonnes. Selon l'organisation, cet énorme écart rend également difficile la communication d'une moyenne. "Pour les oignons jaunes, le rendement dans les régions du nord est d'environ 15 tonnes par hectare supérieur à celui du sud. Pour les oignons rouges, cette différence est d'environ 6,5 tonnes par hectare."
Également dans le Visite des cultures d'une entreprise agricole la répartition entre le nord et le sud des Pays-Bas était clairement visible. Le rendement le plus élevé (80 tonnes par hectare) a été obtenu sur une parcelle du nord du pays, tandis que le rendement le plus faible (48 tonnes par hectare) a été obtenu sur une parcelle du sud des Pays-Bas. La moyenne des parcelles du Crop Tour au cours de la semaine 35 était d'environ 62 tonnes, ce qui est légèrement supérieur à la récolte test VTA.