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intérieur Oignons

Les exportations réussies laissent un déficit dans les approvisionnements en oignons

24 Décembre 2020 - Editeurs Boerenbusiness

Le stock disponible d'oignons est inférieur d'environ 12 % à la moyenne à long terme. Les exportations se poursuivent...

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Les participants à l’inventaire VTA ont jusqu’à présent livré environ 20 % de plus que l’année dernière. En tonnes absolues, les membres de la VTA disposent de stocks 3,7 % inférieurs à la moyenne à long terme. 34 % des oignons à graines jaunes stockés ont désormais été vendus. La saison dernière, ce chiffre était de 26 %. Les ventes d'oignons rouges, avec 31% vendus, sont en retard la saison dernière où 44% avaient déjà été vendus. Les plants d'oignons encore stockés ont tous été vendus.

Passer aux oignons
Les chiffres de Statistics Pays-Bas montrent que la superficie consacrée aux oignons a augmenté de 5,5% cette saison. La superficie ensemencée d'oignons a diminué de 1,6%. La superficie totale en oignons a augmenté de 0,1%. Parmi les participants à l'inventaire des stocks de la VTA, la superficie de la zone de culture du sud-ouest a diminué de 4,9 %. Au nord, la superficie est restée à peu près la même.

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