Les producteurs d'oignons membres de l'association VTA ont considérablement moins d'oignons libres en stock à la mi-février que la moyenne à long terme. Cela ressort d'un inventaire du stock d'oignons parmi les membres la semaine dernière.
Les producteurs affiliés à VTA ont livré environ 51 % des oignons au cours de cette période de la campagne de commercialisation. C'est à peu près la même chose que la moyenne à long terme, a indiqué l'organisation dans un communiqué. Dans le nord des Pays-Bas, environ 41 % des oignons jaunes ont été livrés, dans le sud, c'est déjà 54 %. Pour les oignons rouges, c'est l'inverse : environ 45 % ont été livrés dans le sud et 57 % dans les provinces du nord.
Avec le bon déroulement actuel des exportations qui semblent battre des records, on s'attendait peut-être - comme le laisse entendre VTA - à ce que le nombre de tonnes livrées soit plus élevé. L'organisation note cependant que : « Les chiffres des exportations incluent cependant une part considérable « livrée » à partir de zones de culture non traditionnelles, où une part relativement importante a été livrée à partir de la terre. En outre, un volume de plants d'oignons a également été exporté. ".
Stock en baisse
En tonnes absolues, les participants à la VTA ont 4,3 % d'oignons en moins que la saison précédente. C'est 3,5% de moins que la moyenne à long terme. 31% de ce stock a été vendu, rapporte l'association.
Le stock libre absolu est donc inférieur de 15,2% à celui de la saison dernière. C'est environ 10 % de moins que la moyenne à long terme. VTA tient compte du fait qu'en pratique, les tonnes nettes seront légèrement inférieures en raison de problèmes de qualité dans une partie du stock.