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Présenté par Graines Syngenta

Se concentrer maintenant sur les conditions optimales de culture des oignons

11 Juin 2021

Après un printemps froid et humide, de nombreux champs d'oignons ont pris du retard. Localement, il y avait des conditions météorologiques extrêmes telles que des tempêtes de grêle et de poussière. Kees Jacobs et Michiel van Mol donnent des conseils sur les conditions de culture optimales pour la période à venir.

« Si vous ne vous concentrez pas sur des conditions de culture optimales maintenant, il sera très difficile d'obtenir une culture d'oignon réussie. Michiel van Mol ne s'en cache pas. « Normalement, les oignons ont 5 à 6 tuyaux début juin. Maintenant, les meilleures parcelles en ont 3 à 4. Nous avons donc beaucoup de retard dans le développement du matériel faneur. Selon l'expert en oignons de Syngenta, il est particulièrement important de laisser les oignons continuer à pousser sans stress dans la période à venir. Le collègue de Van Mol, Kees Jacobs, le souligne. « À partir du jour le plus long, l'oignon se concentrera sur la formation des bulbes. Nous devons donc utiliser les semaines à venir de manière optimale pour la croissance du feuillage.

Hans Duin, spécialiste du développement de produits (l) et Michiel van Mol (r) examinent le terrain.

Attention aux matériaux de contact
Selon les conseillers en culture, il y a 4 points importants à surveiller pour une croissance harmonieuse des oignons. Tout d'abord, la fécondation. "N'attendez pas plus longtemps avec la deuxième dose", conseille Jacobs, "et donnez peut-être un peu plus d'azote que prévu. Les précipitations abondantes de mai ont probablement entraîné un lessivage." Le deuxième point est le contrôle des mauvaises herbes. La prudence est ici le maître mot. "Les herbicides du sol ont bien fonctionné en raison des précipitations abondantes", explique van Mol. « Localement même trop lumineux, car il a également causé la perte de plantes. C'est pourquoi il ne faut plus taquiner les oignons plus que nécessaire. Soyez donc prudent avec les moyens de contact et ne pulvérisez que contre les mauvaises herbes qui s'y trouvent réellement. Faites une inspection rond pour vous sur les montées de pulvérisation et pulvérise avec une goutte grossière."

Voyages déjà repérés
Contrairement aux oignons eux-mêmes, les insectes nuisibles ne sont pas en reste cette année. « Des thrips ont déjà été détectés dans des ensembles d'oignons », explique van Mol. "Donc, supposons que la construction de la population dans les oignons de semence a déjà commencé. Si vous ne soupçonnez qu'à moitié que les thrips sont également dans vos oignons, vous devriez commencer à pulvériser maintenant. Rappelez-vous également que les agents systémiques ont besoin d'une semaine avant d'être actifs tout au long de la plante." Selon Jacobs, les producteurs prennent encore souvent la mauvaise décision lors du choix des moyens. "Ils pensent que c'est dommage de pulvériser un insecticide coûteux sur une petite culture. Mais c'est un mauvais raisonnement. Si vous attendez qu'il y ait plus de feuillage, les thrips ont déjà terminé leur premier tour de propagation. Et puis vous êtes laissé pour compte . et les dommages financiers sont plus importants." Selon Jacobs, l'application d'une dose plus faible est une option. "Mais", prévient-il, "alors vous devez également raccourcir l'intervalle de pulvérisation." Il attire également l'attention sur l'approche de la récolte des oignons d'hiver. "Et fin juin, c'est à nouveau l'heure des oignons normaux. À ces moments-là, vous avez plus de chances que des thrips volent dans vos oignons semés."

Kees Jacobs inspecte les plants d'oignons à la recherche de thrips.

Les mouches de l'oignon et du haricot demandent également de l'attention pendant cette période. "Certains incidents ont déjà été signalés, mais jusqu'à présent, ce n'est pas si grave", déclare Jacobs. "Le modèle de dégâts est difficile à reconnaître, donc le meilleur conseil est d'inspecter occasionnellement votre culture avec votre conseiller et de voir si vous pouvez trouver les insectes."

Petits morceaux d'eau
Le dernier point d'attention est l'apport d'humidité. Les oignons en ont encore marre de l'humidité dans les 10 premiers centimètres à ce stade. Dans les prévisions météorologiques pour la période à venir, la récolte connaîtra bientôt à nouveau une pénurie. "Alors préparez la bobine", conseille Van Mol. "Et si vous allez irriguer, faites-le petit à petit et avec une fine goutte. La culture en souffre le moins. Aussi sur les parcelles avec irrigation goutte à goutte, et il y en a de plus en plus, une petite application suffit à ce stade . "

En résumé, cela signifie que les oignons ont juste besoin d'être gâtés un peu dans la période à venir. "Maintenant, ils poussent bien, alors accrochez-vous à cela", concluent les conseillers.

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