intérieur Marché aux oignons
Petit spectacle à la fin de la saison des oignons
Le marché de l'oignon entre dans le temps d'arrêt de la saison commerciale. Alors que le temps additionnel est parfois bon pour le spectacle sur le terrain de football, il y en a peu sur le marché de l'oignon.
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Il reste peu d’oignons gratuits, donc logiquement il y a peu de commerce d’anciennes récoltes. De nombreux conditionneurs ont déjà arrêté ou sont à court de stocks. Cela garantit qu'il reste encore un petit groupe de transformateurs, qui tournent toujours des oignons et en achètent éventuellement davantage. Quelques parcelles d'oignons d'hiver ont été récoltées la semaine dernière. Ce ne sont là que quelques parcelles qui ne contiennent pas encore beaucoup de kilos. Comme prévu, la récolte des oignons d'hiver débutera la semaine prochaine et, en fonction de la météo, les parcelles nécessaires seront défrichées.
Seul Emmeloord enregistre encore
Le fait que le marché de l'oignon soit en période d'arrêt est visible dans le nombre de cotations régionales. Les commissions boursières de Goes et de Middenmeer réalisent trop peu de transactions pour parvenir à une cotation. Seul le comité de la bourse d'Emmeloord note encore : 15 à 17 € les 100 kilos. Le comité qualifie le marché de fade.
Il y a peu de mouvement dans les prix des balles. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Liste DCA Prix des balles Oignons.