intérieur Marché aux oignons
La première inscription des oignons de semence ne conduit pas à l'euphorie
Le comité de la bourse de Goes liste les oignons depuis quelques semaines maintenant. Cette semaine, ils ont eu le scoop avec la première liste d'oignons de semence de la saison de culture 2021.
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Comme chaque année, les exportations d’oignons démarrent lentement en juillet et août, avec des commandes augmentant chaque semaine. Les conditionneurs d'oignons ont eu beaucoup de travail la semaine dernière. Des oignons sont même cultivés pour le Sénégal. Même si le marché vers le Sénégal n'est pas encore officiellement ouvert, les travaux sont déjà en cours. Des oignons sont déjà envoyés au Sénégal selon des spécifications à court terme. Lorsque le Sénégal proposera un quota d'importation et que le marché s'ouvrira, ces oignons seront déjà sur le quai et pourront être achetés immédiatement.
Presque aucune offre
C'est encore très calme à la ferme. Presque aucune offre n'est faite, en particulier pour les plants d'oignons qui ne sont pas encore prêts à être transformés immédiatement. De nombreuses obligations pèsent encore sur les conditionneurs d'oignons sous contrat. Ceux-ci doivent d’abord être collectés avant l’achat d’un nouveau stock de travail.
La qualité des oignons hollandais pourrait poser des problèmes majeurs cette saison. Des problèmes de qualité surviennent à la fois dans les plants d’oignons et dans les oignons de semence. La saison de croissance humide assure une pression bactérienne élevée. Le mildiou devient également un problème sérieux lors du semis d'oignons.
3 citations d'oignons
La commission boursière de Goes est la seule des 3 commissions boursières régionales à émettre une cotation. Cette semaine, il y avait même 3 cotes. Lundi dernier, les oignons du champ étaient cotés entre 5 et 7 € les 100 kilos, tandis que les oignons du hangar étaient cotés entre 7 et 8 €. Cette semaine, le comité boursier de Goes a également eu un scoop en publiant la première cotation d'oignons de semence de la campagne 2021. Ce devis s'élève à 7€ à 8€. Cela signifie que la saison des semis d’oignons démarre à un niveau inférieur à ce que beaucoup avaient espéré.
Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Prix de la balle de cotation DCA pour les oignons.