Après quelques semaines agitées sur le marché de l'oignon, l'ambiance parmi les producteurs et les transformateurs d'oignons était beaucoup plus calme cette semaine. Qu'est-ce que cela a à voir avec?
Les transformateurs ont eu un moment de calme émotionnel au cours de la semaine dernière. Ils avaient du travail, mais le marché était moins mouvementé que les semaines précédentes. Cela est dû en grande partie à la demande de l'Afrique, qui l'a affaiblie. Ces dernières semaines, de nombreux oignons ont été placés sur les quais africains, par exemple au Sénégal, ce qui signifie que les stocks doivent d'abord diminuer avant que de nouveaux volumes importants puissent à nouveau être acceptés.
Difficile d'augmenter les prix des balles
Comme les marchés d'exportation regorgent d'oignons néerlandais, il est difficile pour les exportateurs d'augmenter les prix des balles. Les transformateurs avaient espéré que les prix des balles augmenteraient avec les prix des agriculteurs, mais cela ne s'est pas produit. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Liste DCA Prix des balles Oignons.
Parce que les prix des balles et les prix des agriculteurs ne sont pas en équilibre, la demande auprès des agriculteurs était beaucoup plus calme cette semaine. De plus, la plupart des transformateurs ont déjà fait suffisamment de magasinage pour pouvoir avancer pendant un certain temps. Malgré cela, les cours des actions ont augmenté la semaine dernière. Lorsque toutes les cotations sont placées les unes à côté des autres, 8 € à 11 € par 100 kilos sont cotés pour les oignons de semence.