De nombreux oignons néerlandais traversent les frontières. Le dernier chiffre (semaine 42) est de 37.877 2021 tonnes. C’est un chiffre dont les exportations néerlandaises d’oignons ne pouvaient que rêver il y a dix ans. En XNUMX, ces chiffres ne surprennent plus. Pourtant, la plupart des processeurs ne souffrent pas de pics de pression.
Les exportations totales sont toujours en avance sur la saison record de 2020. Avec un pourcentage de 58 %, la plupart des oignons néerlandais sont actuellement destinés à l'Afrique. Également les exportations vers l’Afrique sont en avance sur les chiffres de l'année dernière. La Pologne se porte également bien sur le marché en ce moment. Les Polonais paient des prix intéressants par rapport aux prix actuels pour des oignons présentant un problème de qualité. Beaucoup de ces exportations ne figurent pas dans les chiffres des exportations.
Malgré les bonnes exportations, le marché de l’oignon ne se porte pas bien. Toutes les bourses ont légèrement baissé le prix des oignons jaunes. Ces cotations sont basées sur quelques transactions, car il y a eu peu de transactions au cours de la semaine dernière. Les transformateurs sont dans une situation où ils s'assoient et voient si l'offre se présente. Une cause importante de cette situation est la médiatisation de l’offre importante. De plus, malgré les bons chiffres des exportations, il n’y a pas de pic de demande. Une semaine d'exportation de 38.000 45.000 tonnes, c'est bien sûr, mais avec une capacité d'exportation estimée à plus de 85 XNUMX tonnes, cela signifie que les transformateurs fonctionnent à XNUMX % de leur capacité en moyenne.
Lorsque toutes les offres sont comparées, 10 à 12 € sont payés pour les oignons hollandais. Il y a peu de transactions en rouge. Par exemple, la bourse d'Emmeloord n'a pas pu être cotée pendant deux semaines consécutives en raison d'un manque de transactions.
Non seulement les prix agricoles, mais aussi les prix des balles sont sous pression. Il y a beaucoup de pression parmi les exportateurs, notamment vers les destinations africaines. Cette concurrence garantit que les oignons sont proposés à des prix de balle compétitifs. 15 à 16 € sont facturés pour les tailles courantes. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Liste DCA Prix des balles Oignons.