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Analyse Marché aux oignons

Qui sera le plus gros acheteur d’oignons néerlandais ?

14 janvier 2022

Le Sénégal est généralement le plus gros acheteur d’oignons néerlandais. Cette année, deux autres pays souhaitent concourir pour cet honneur.

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De nombreux oignons ont été chargés à destination du Sénégal ces dernières semaines. Dans les chiffres d'exportation les plus récents (la semaine précédant Noël), le Sénégal a acheté un nombre record d'oignons avec 18.946 XNUMX tonnes. Le quota d'importation a désormais expiré, mais jusqu'à la semaine dernière, le Sénégal achetait de nombreux oignons néerlandais.

Après le Sénégal, la Côte d'Ivoire est actuellement le plus gros acheteur sur la liste des exportations néerlandaises. De nombreux oignons ont également été exportés vers la Côte d'Ivoire récemment. Ces volumes sont plus importants que ces dernières années à la même période. Dans les chiffres les plus récents, l'écart entre la Côte d'Ivoire et le Sénégal est d'environ 35.000 XNUMX tonnes en faveur du Sénégal. Même si les exportations vers la Côte d'Ivoire diminuent généralement après le nouvel an, ce marché reste ouvert. Il y a donc une réelle chance que la Côte d’Ivoire, et non le Sénégal, devienne le plus gros acheteur d’oignons néerlandais.

Un autre candidat en lice pour le titre de « plus gros client » est la Pologne. Les exportations vers la Pologne ne sont pas entièrement visibles dans les chiffres des exportations. Les oignons utilisés pour éplucher ne sont pas inclus ici. La Pologne ne deviendra donc pas le plus gros acheteur dans la liste des exportations, mais dans la pratique, le pays sera certainement en compétition pour le titre. De nombreux oignons ont déjà franchi la frontière pour les éplucheurs polonais. Ces ventes se poursuivront jusqu'à la fin de la saison.  

Plus de commerce à la ferme
Il y a de nouveau plus de marche à la ferme. De nombreux emballeurs ont fait beaucoup de courses, surtout avant Noël. Toutefois, les réserves de travail restent limitées pour la période à venir. De nombreux conditionneurs souhaitent donc reconstituer ces stocks.

Sur les trois foires agricoles régionales, seul le comité des foires de Goes a enregistré un plus cette semaine, le tri grossier de 30 à 60 % a augmenté de 0,13 €. Toutes les autres cotes restent inchangées. En comparant les cotes, le tri 30/60 % coûte entre 9,00 et 10,25 € et le tri ascendant à 60 % coûte entre 9 et 11 €. Le comité boursier d'Emmeloord indique effectivement un marché contenant des prix, ce qui signifie que l'offre est inférieure ou égale à la demande.

Peu de changements sont visibles dans les prix des balles. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Liste DCA Prix des balles Oignons.

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