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Le tri grossier des oignons est payant

21 janvier 2022

La différence entre les oignons grossiers et fins devient de plus en plus claire dans les prix des balles et les prix des agriculteurs.

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Les chiffres des exportations pour 2021 sont connus. La dernière semaine de 2021 a été bonne pour des exportations de 31.192 2121 tonnes. Cela porte le chiffre des exportations pour 802.066 à 2022 2022 tonnes. Comme un autre navire a été chargé pour le Sénégal au cours de la première semaine de XNUMX, le premier chiffre des exportations de XNUMX sera également positif. Les choses sont désormais beaucoup plus calmes dans les exportations. On parle beaucoup du Brésil en tant qu'acheteur d'oignons néerlandais. Bien que les importateurs brésiliens se soient effectivement renseignés aux Pays-Bas, il n'y a eu jusqu'à présent aucune exportation vers le Brésil.

L'ambiance à la ferme est beaucoup plus positive
L’ambiance à la ferme est devenue beaucoup plus positive. Les stocks de travail des emballeurs sont limités, ce qui signifie que de nombreux emballeurs doivent se déplacer et sont donc plus souvent vus dans le chantier. Il existe une demande particulière pour de gros oignons d’excellente qualité. Les agriculteurs possédant de telles parcelles ne lâchent pas facilement ces oignons. Même si les prix des balles sont sous pression, les prix agricoles ont légèrement augmenté en raison du resserrement de l'offre.

Dans les cotations boursières régionales, la différence entre les parties grossières et fines devient de plus en plus claire. La particularité est que les trois foires agricoles régionales baissent cette semaine le prix de la classification 30/60 % et augmentent le prix de la classification supérieure à 60 %. Lorsque l'on compare les trois cotations boursières régionales, le prix du tri 30/60 % est de 8,00 € à 10,00 € et celui du tri 60 % à la hausse est de 9,00 € à 11,00 €. Plus important encore, les comités boursiers d'Emmeloord et de Middenmeer montrent que l'ambiance sur le marché de l'oignon est orientée vers les prix, ce qui signifie que l'offre est inférieure ou égale à la demande.

Prix ​​des balles légèrement sous pression
Les prix des balles sont légèrement sous pression. Les conditionneurs peuvent mieux conserver leurs gros oignons que les oignons de qualité moyenne, ce qui signifie que, tout comme les cours boursiers, la différence entre les oignons de grande et de moyenne qualité augmente. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Prix ​​​​de la balle d'oignon devis DCA.

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