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Actualités Marché aux oignons

Des sons contradictoires audibles sur le marché de l'oignon

13 mai 2022

Les prix élevés de l’oignon font le buzz sur le marché de l’oignon. Cependant, la plupart des transformateurs d'oignons sont restés silencieux sur le marché de l'oignon cette semaine.

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Le dernier chiffre d'exportation est le volume d'exportation le plus bas de cette année civile, soit 15.473 2022 tonnes. Néanmoins, les chiffres des exportations pour l’année civile 1 restent bons. De la semaine 16 à la semaine 20.501, en moyenne 15.731 XNUMX tonnes d'oignons ont été exportées par semaine cette année. A titre de comparaison : l'année dernière, ce volume était de XNUMX XNUMX tonnes sur la même période. De plus, la Pologne est toujours très demandée en oignons néerlandais.

Au cours des deux dernières semaines, les transformateurs ont indiqué que les exportations étaient restées calmes. Cela garantit la résignation dans les achats. Bien que des transactions élevées soient signalées sur les plateformes de transaction, la plupart des transformateurs ont été silencieux cette semaine en achetant de nouveaux lots d'oignons. Cependant, lorsque la demande recommence à augmenter, les stocks de travail sont très réduits et les transformateurs doivent se remettre au travail.  

Les comités boursiers montrent deux visages dans leurs cotations. D'une part, les comités boursiers de Middenmeer et d'Emmeloord qualifient le marché de calme, ce qui signifie que l'offre est supérieure ou égale à la demande. D’un autre côté, la plupart des citations vont encore plus loin. En comparant toutes les offres, 13 à 16 € sont payés pour le tri moyen et 15 à 17 € pour le tri grossier. 

Les exportations étant restées calmes au cours des deux dernières semaines, les prix des balles de qualité moyenne, en particulier, subissent une légère pression. De plus, il n’y a pas de changement dans les prix des balles cette semaine. Vous trouverez un aperçu des prix des balles dans le Cotation DCA Prix de la balle d'oignons.

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