Les oignons d'hiver et les plants d'oignons de début de printemps nécessaires ont déjà été collectés et expédiés ces dernières semaines. La vente de ces oignons a donné lieu à la première cotation en bourse de la campagne 2022.
Bien que la plupart des producteurs d’oignons se concentrent sur la croissance actuelle des oignons de plantation et des semences, on peut également trouver des récoltes anciennes. Les exportateurs exporteront très probablement les derniers oignons de cette ancienne récolte la semaine prochaine. Il peut y avoir quelques commandes supplémentaires car il y a un écart d'environ 10 € entre les prix des balles de l'ancienne récolte et de la nouvelle récolte.
Les premiers lots gratuits d'oignons ont été commercialisés lors de la nouvelle récolte. Cela a abouti à la première cotation d’oignons de la saison de croissance 2022. Le comité de la foire de Goes a remporté cet honneur. Ils cotent entre 16 et 18 € pour les premiers oignons de cette saison.
Ancienne et nouvelle récolte
Il existe actuellement deux prix de balle adjacents. Celle de la nouvelle récolte et celle de l’ancienne récolte. Les prix des balles pour la nouvelle récolte se situent désormais entre 28 et 30 € environ. Comme chaque année au début de la campagne de l’oignon, ces prix des balles recherchent une stabilité. On s’attend donc à une légère baisse des prix de ces balles.
Dans le Liste DCA Prix des balles Oignons vous trouverez le prix des balles de l'ancienne récolte. A partir de la semaine prochaine, le listing passera à la nouvelle récolte.