Après le rythme effréné des dernières semaines, les choses se calment désormais sur le marché de l'oignon. La demande d'oignons d'Afrique vers les oignons néerlandais reste bonne, mais la saison africaine touche à sa fin. De nombreux employés d'Europe de l'Est sont en vacances de Noël. Cela garantit que diverses entreprises de tri prennent un peu plus facilement.