Il se passe beaucoup de choses sur le marché de l'oignon, mais il est difficile de trouver une ligne. Cela dépend simplement de la personne à qui vous parlez et, tout aussi important, de ses intérêts. Il n’y a pas de pression excessive dans le trading, c’est le dénominateur commun, mais chacun a sa propre idée sur ce qui se passe, comment l’interpréter et dans quelle direction va le marché.
Le fait que la ferme ne soit pas vraiment active dans le commerce ressort clairement des foires régionales. Middenmeer a mis fin à cette saison, ne laissant qu'Emmeloord. Divers trieurs disposent actuellement d'un stock de travail assez coûteux dont ils tentent de se débarrasser le plus possible sans aucun dommage. Toutefois, cela ne fonctionne que dans une mesure limitée. Un inventaire en état de marche, qui coûte actuellement plus cher que le rendement des oignons triés en balle, ne fait certainement pas exception parmi les trieurs. Le groupe qui n’a pas ou très peu de positions n’a plus vraiment envie de constituer un stock. Nous nous dirigeons vers la fin avril et la qualité devient un risque croissant et l'offre de bons oignons de l'étranger ne fait qu'augmenter. Si vous avez encore besoin de quelque chose, il est préférable d'acheter quelque chose de plus à ce moment-là, affirment certains trieurs.
Les problèmes de qualité créent effectivement une offre intéressante sur le marché. Celles-ci arrivent rapidement en Pologne à des prix (environ 50 €) qui feraient bondir de joie un producteur les autres années. Maintenant, ça ne fait que du mal quand on voit passer les 100 €. Et cette offre n’est pas totalement sans conséquences pour le marché de l’oignon. Certaines astuces sont utilisées pour gagner une marge supplémentaire sur ces soirées. Ce qui reste n’est souvent pas de la meilleure qualité, mais c’est quelque chose qui peut être vendu, à condition que le prix soit correct. Selon certains trieurs, cela ne contribue pas à la réputation des oignons néerlandais en tant que produit de qualité et entrave ainsi les ventes à tous les niveaux.
Les prix élevés sont le meilleur remède contre les prix élevés
On parle aussi beaucoup des oignons importés de pays hors d’Europe. Les prix relativement élevés suscitent l’intérêt des fournisseurs qui envoient habituellement peu ou pas d’oignons dans notre région. Divers trieurs ont longtemps soutenu que cela ne les dérangeait guère, car le marché européen est très tendu et nous préférions manquer d'oignons plutôt que d'en avoir. Cependant, on entend rarement ce raisonnement. On entend désormais divers trieurs qui tentent de terminer au maximum la saison en cours avec le stock actuel.
À cet égard, le problème se situe peut-être encore à la fin de la saison de l’oignon. Le MH n'a pas fonctionné aussi bien partout, mais en raison du printemps relativement frais, il n'a pas causé de problèmes majeurs jusqu'à présent. Si les températures augmentent à nouveau et que les volumes chutent sérieusement, le marché pourrait faire un bond fou à la hausse. Une démission n’est certainement pas exclue. Supposons que la demande baisse à nouveau un peu (disons en dessous de 10.000 XNUMX tonnes) - ce qui arrive plus souvent vers la fin de la saison - il pourrait y avoir un certain nombre de trieurs qui auraient peur et commenceraient à pousser. Les producteurs, les commerçants, les trieurs et les spéculateurs ont tendance à raisonner principalement dans le sens de leurs propres intérêts.
De Cotation DCA Prix balle d'oignons je n'ai pas fait de sauts étranges cette semaine. En général, les ventes de médiums et de triplés sont plus difficiles et la demande porte principalement sur les grossiers et les supers. Le prix moyen des balles reste largement le même que la semaine dernière avec toujours une fourchette très large.