Les exportations d'oignons ne battent pas de records, mais elles se portent bien et les prix à l'agriculteur et à la balle se maintiennent bien. On ne pouvait pas rêver d'un bien meilleur début de saison. Cela peut aussi être dit. Les opinions divergent un peu sur la question de savoir si nous pouvons continuer dans cette voie.
La demande d’oignons néerlandais est très concentrée dans quelques pays d’Afrique de l’Ouest. Il n’y a rien de mal à cela, mais cela crée une certaine dépendance. Heureusement, il devrait également y avoir une certaine demande en provenance d’Asie ou d’Amérique centrale. Mais les oignons néerlandais sont trop chers pour cela, selon plusieurs exportateurs. La demande un peu plus faible en oignons coïncide avec une semaine humide. Les millimètres ne sont pas le plus gros problème, mais il ne fait pas sec plusieurs jours de suite. La récolte des oignons oignon est donc quasiment à l'arrêt depuis une semaine. Ce n'est pas un gros problème pour la plupart des trieurs, car il y avait beaucoup de stock devant le mur de séchage. Les prévisions météo sont meilleures pour la semaine prochaine, mais tout cela doit encore se réaliser. Il n’est donc pas surprenant que si les oignons peuvent être obtenus secs au hangar, les trieurs osent prendre le risque.
Exercice d'équilibre
Une faible demande et une offre quasi inexistante maintiennent le marché en équilibre. Mais en poussant les oignons, un bouchon se crée plus tard dans la saison. Cela ne doit pas nécessairement poser de problème si vous vous adressez à un bon marché exigeant et dynamique. Ce n’est tout simplement pas l’impression que ressent le marché en ce moment. Avec une légère correction des prix, la demande pourrait être stimulée un peu plus. Attention : il n’y a rien de mal à une petite correction, mais la confiance doit demeurer. Parce que personne ne veut d’un marché en baisse. Et vous voyez aussi ce dilemme. La base est bonne et cela ne s'annonce pas mal pour les semaines à venir, mais avec les quantités qui circulent, c'est une sacrée obligation que vous prenez en tant que trieur. Certains trieurs et commerçants sont un peu hésitants et retiennent ou proposent de l'argent auquel l'agriculteur doit s'habituer. Le résultat final est qu’il y a tout simplement peu de commerce chez le producteur.
De Cotation DCA Prix balle d'oignons reste le même par rapport à la semaine dernière. En moyenne, le prix tourne autour de 63 €, tous grades confondus. En raison de la forte demande du Sénégal, qui aime acheter via le médium, l'écart avec les grossiers et les supers est limité et les prix sur toute la gamme sont assez proches les uns des autres.