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Analyse Oignons

Assaisonnement du Sénégal dans les exportations d'oignons néerlandais

27 Octobre 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Les exportations d’oignons se font par vagues. Dans le chiffre le plus récent, les trieurs et les exportateurs surfent clairement sur une vague ascendante. Les records ne sont pas battus, mais une semaine à plus de 30.000 XNUMX tonnes, c'est tout simplement sympa pour cette saison.

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Au cours de la semaine 40, les exportateurs néerlandais ont expédié 31.786 3.000 tonnes d’oignons à travers la frontière. C'est presque égal à la moyenne quinquennale pour cette semaine. Pour la première fois cette saison, l'exportation hebdomadaire est nettement supérieure à celle de la même semaine de la saison dernière, soit plus de 40 321.086 tonnes. Au total, 17 2019 tonnes d'oignons ont désormais été exportées jusqu'à la semaine XNUMX incluse. C'est XNUMX% de moins que la saison dernière. En termes de volume, les exportations actuelles sont comparables à celles de XNUMX.

La Côte d'Ivoire est la grande absente
Presque traditionnellement, le Sénégal figure cette semaine sur la liste des plus gros acheteurs, avec 9.288 11.000 tonnes. Par rapport à la saison dernière, une avance totale de 3.098 3.017 tonnes a été accumulée dans les exportations vers le Sénégal. La Grande-Bretagne et la Guinée suivent à une distance considérable cette semaine avec respectivement 1.568 40 et 1.000 83 tonnes. Traditionnellement, cette semaine il y a un penny change entre le Sénégal et la Côte d'Ivoire, mais la Côte d'Ivoire est un peu en difficulté et nous n'arrivons qu'à la septième place avec 5 XNUMX tonnes. Au cours de la semaine XNUMX, dix pays ont acheté plus de XNUMX XNUMX oignons. Au total, XNUMX pays différents ont acheté des oignons aux Pays-Bas. En bas de liste se trouvent l’Égypte et le Nigeria, qui ont chacun importé XNUMX kilos d’oignons néerlandais.

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