Parfois, il semble presque que le monde de l’oignon ne soit pas plus grand que le continent africain à cette période de l’année. Si les acheteurs africains échouent, l’humeur des Pays-Bas exportateurs d’oignons devient rapidement déprimée. Lorsque les pays africains achètent, l’ambiance change rapidement, comme cela est apparu cette semaine. Même s'il y a eu quelques accrocs.
Le sujet du jour parmi les trieurs d’oignons est le bateau pour l’Afrique. Au début de cette semaine, les choses étaient difficiles et il a fallu fixer des prix très compétitifs. De nombreux trieurs ont participé, mais pas autant qu'espéré. Certains y ont vu principalement une opportunité de se débarrasser des actions déjà longues. Au fur et à mesure que la semaine avançait, il est devenu évident qu’il y avait une marge pour une hausse des prix.
La Pologne se présente
Les destinations européennes sont également assez actives sur le marché néerlandais pour cette période de l'année. Nous sommes habitués à ce que les acheteurs polonais récupèrent des oignons industriels, mais désormais ils achètent également de bons oignons auprès des producteurs et même les oignons triés sont achetés en petits emballages ou en grands sacs. Cette dernière catégorie est un bonus pour les trieurs après tous les problèmes qui surviennent avec les oignons en transit depuis longtemps. Avec quelques jours dans le camion vers la Pologne où ils sont vendus immédiatement, le risque que les choses tournent mal est beaucoup plus faible que s'ils sont sur la route pendant des semaines sur le bateau vers l'Afrique, où si tout va mal, ils seront également abandonnés. sur le quai pendant un moment. Il ne faut pas surestimer les volumes qui partent vers l’Europe de l’Est, mais tout ce qui part à bon prix est un bonus.
Le fait qu'il s'agisse d'une semaine commerciale particulière se reflète également dans le prix des balles. Le Cotation DCA Prix balle d'oignons en moyenne, toutes mesures confondues, il recule encore davantage. Cela est dû en grande partie aux prix compétitifs des triplés et en début de semaine à 32 € en bas. En seconde partie de semaine, le prix est revenu au niveau de la fin de la semaine dernière. Cela suggère que le point bas provisoire du marché est passé. Les grossiers et les supers sont restés assez stables cette semaine. Pour les bons oignons adaptés à l’Europe du Sud, le prix a même tendance à augmenter quelque peu. Cela est dû en partie au fait que les producteurs hésitent à abandonner ces oignons.