Shutterstock

Analyse Oignons

Les nerfs sont mis à rude épreuve sur le marché de l’oignon

23 février 2024 - Jurphaas Lugtenburg - Commentaires 4

Les exportations d’oignons sont en baisse, ce qui pèse sur l’ambiance générale du marché. Les échanges commerciaux ne se font que dans une mesure limitée et certaines réductions sont opérées. Pourtant les prix restent très raisonnables. Tant dans la balle que chez le producteur. Il existe de nombreuses contradictions sur le marché.

Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Il faut collecter des oignons coûteux, il n'est pas possible d'acheter des oignons de qualité à bas prix et la demande de produits triés est décevante. Selon divers conditionneurs, la situation est catastrophique. Alors qu’après le carnaval et la Fruit Logistica de Berlin, on espérait un renouveau. Les producteurs voient les choses beaucoup plus clairement. En raison de problèmes de qualité, de nombreux oignons tomberont, les plants d'oignons ne pourront pas entrer dans le sol et ne seront donc pas extrêmement précoces cette année. Il existe de nombreuses opportunités de vente, semble-t-il.

Sois prudent
"Si vous devez vendre maintenant en raison de la qualité, vous avez oublié quelque chose en décembre en tant que producteur et maintenant que la demande n'est plus là, vous ne devriez tout simplement pas vouloir vendre", a déclaré un initié. Cette dernière revient de plusieurs côtés. Les trieurs et spéculateurs eux-mêmes n'osent pas s'engager à 50 € pour une livraison en avril ou mai, mais personne ne serait surpris si nous en étions à ce niveau d'ici là. Le facteur d'incertitude majeur reste le stock avec lequel nous devons survivre à la suite de la saison. En raison de la qualité, certains oignons tomberont probablement, mais ils doivent aller quelque part. Cela pourrait gêner l'exportation de bons oignons (pour le moment). Après tout, un acheteur polonais qui achète un bord de boîte de qualité industrielle pour peu d'argent n'est pas obligé de mettre des oignons plus chers et de meilleure qualité sur quoi que ce soit. Quelques semaines de plus ou de moins avec l'ancienne récolte sont une autre incertitude sur laquelle on ne peut pas dire grand-chose pour le moment.

Dans le Cotation DCA Prix balle d'oignons les triolets, médiums et grossiers subissent une certaine pression, tandis que les supers montent. Il existe un compromis pour les niveleuses entre moyen et grossier. En termes de prix, vous voudriez utiliser 45-60 et 60-80. Pas de problème pour 60 à 80 clients, mais ceux jusqu'à 60 sont difficiles à perdre. Il existe une demande pour un médium de 50 à 70, mais en tant que trieur, vous sacrifiez trop de grossiers dans le lot.

Cliquez ici pour l'explication

Pression des maladies - Mildiou
Propulsé par Agroweer

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login