Shutterstock

Analyse Oignons

Le pire est-il derrière nous sur le marché de l’oignon ?

3 mai 2024 - Jurphaas Lugtenburg

Les trieurs font du bon travail pour la période de l’année et cela donne une certaine confiance. Les producteurs ne disent plus oui et amen à chaque offre. On va trop loin pour parler d’optimisme, mais la plus grande panique s’est apaisée depuis un moment.

Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Les problèmes de qualité ne sont pas un phénomène nouveau, mais avec une semaine relativement chaude derrière nous, on assiste à une nouvelle vague d'approvisionnement avec des problèmes de germination. Ce sont généralement des oignons qui n’étaient plus purs et quand la température monte, tout va un peu plus vite. Les acheteurs polonais sont moins actifs aux Pays-Bas cette semaine, mais les prix restants restent assez stables. Selon les problèmes d'un lot, les prix se situent entre 5 et 10 €. Pas de prix à redire, mais chaque petit geste aide à vider les fournitures.

Il y a largement assez d'oignons. Obtenir un bon match est une autre histoire. La gamme dans laquelle se trouvent les trieurs néerlandais sur le marché est relativement large. Le bas de gamme tourne autour de 10 € et cela monte jusqu'à environ 16 € pour les bons oignons. Les producteurs disposant de stockage d’air extérieur ressentent le besoin de ne plus attendre très longtemps avant de vendre et, plus important encore, de livrer. Certains trieurs parient que quelques-uns de ces bons lots feront surface. D'un autre côté, il existe un groupe de producteurs proposant des produits de pointe en matière de refroidissement mécanique et qui espèrent qu'après la mi-mai, il y aura un écart entre l'ancienne récolte néerlandaise et les nouveaux oignons importés.

L'export se porte bien malgré la période des vacances
L'exportation semble un peu plus conviviale. Le prix des balles atteint son plus bas niveau, ce qui garantit que les acheteurs n'attendent pas la dernière minute pour commander. Plusieurs trieurs indiquent qu'ils sont occupés. Cela s'explique en partie par le fait que les travaux de la semaine prochaine sont avancés. D’un autre côté : cette semaine, c’était le 1er mai, jour où la moitié de l’Europe s’est retrouvée à l’arrêt, et il n’y avait que peu de signes de cela dans la revendication. Ce qui joue certainement aussi un rôle, c'est que toutes les stations de conditionnement ne participent pas de la même manière. Certains prennent des vacances en mai et verront quand ils reprendront et s'ils feront quelque chose cette saison. 

Les prix de l'oignon dans le Cotation DCA Prix balle d'oignons tirez légèrement l'un vers l'autre. Les triplés et les moyens restent inchangés. Gross et super, prenez du recul. En fin de compte, le prix des oignons en balle dépend en grande partie de la qualité et de la destination. Restent-ils en Europe et atteignent leur destination en quelques jours ou doivent-ils rester dans le conteneur pendant des semaines. Il pourrait facilement y avoir une différence de 5 € ?

lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.

Pression des maladies - Mildiou
Propulsé par Agroweer

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login